Beschreibung
Details
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
01.01.2008
Abbildungen
über 480 farbige Rezept- und Schritt-für-Schritt-Abbildungen
Verlag
ZS Verlag GmbHSeitenzahl
120
Maße (L/B/H)
24,5/18,4/1,4 cm
Gewicht
562 g
Auflage
5. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-89883-192-5
'Schuhbecks Kochschule' startet in eine zweite Runde. Natürlich gibt es die Rezepte aus der Sendung auch dieses Mal wieder in Buchform zum Nachlesen. In detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen und vielen anschaulichen Step-Fotos zeigt Alfons Schuhbeck, wie auch Anfänger am Herd garantiert zum Ziel kommen. Neben wichtigen Basics und Küchentechniken präsentiert der berühmte Fernsehkoch eine bunte Mischung aus seinem Rezeptrepertoire und lüftet dabei für jedermann nachvollziehbar die Geheimnisse seiner Kochkunst.Ob Klassiker wie Sauerbraten und Apfelstrudel, internationale Köstlichkeiten wie Minestrone und Hähnchenbrustfilets in Curry oder bayerische Schmankerl wie Obatzda und Rahmschwammerl: So macht Kochenlernen Spaß! Dieses Buch ist die ideale Ergänzung zum ersten Band und darf in keiner Küchenbibliothek fehlen!
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