Deliciously Ella – Quick & Easy Köstliches auf Pflanzenbasis | Das vegane Kochbuch zu Clean-Eating mit über 100 einfachen Rezepten

Bewertung am 23.07.2021
Bewertungsnummer: 1532360
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Fleischlose Burger - schmeckt das denn? Und wie! Die Rote-Bete-Burger von Ella Woodward sind nicht nur unkompliziert zu kochen sondern richtig lecker. Beim Kochen habe ich gerne Abwechslung, mal vegan oder vegetarisch und an besonderen Tagen auch mal ein Stück Fleisch. Viele tolle vegane Rezepte bietet Ella Woodward im neuen Kochbuch und regt zum Nachkochen an. Mich haben besonders die Rezepte "Auf Vorrat" oder wenn mehr Zeit zum Kochen ist, "Zum Wochenende" begeistert.

Super lecker

Bewertung aus Leipzig am 30.03.2021
Bewertungsnummer: 1474849
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Ich habe schon einige Kochbücher von Ella Mills im Regal und auch dieses hat mich wieder sehr begeistert. Sie hat meine Art zu kochen fast schon revolutioniert. Bestimmte Gemüse- oder Hülsenfrüchte standen vorher nie auf der Einkaufsliste und werden dank ihr jetzt regelmäßig verarbeitet. Sie schafft es aus sehr wenigen Sachen ein komplett neues Geschmackserlebnis zu erschaffen. In diesem Buch finden sich viele Grundrezepte, aber auch schnelle und einfache Gerichte für Gäste oder ein schönes Sonntagsgericht. Das Buch ist schön unterteilt, so dass man immer direkt das passende Rezept finden kann. Der Aufbau der Rezepte ist auch sehr schön. Fast immer ist ein Bild enthalten und die Anleitung ist einfach und kurz erklärt. Ihre Rezepte sind größtenteils glutunfrei und vegan, was für mich als Zöliakiepatientin perfekt passt. Ich kann jedem nur empfehlen mal ein Buch von Ella auszuprobieren!