Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
02.12.2023
Abbildungen
161
Verlag
Phaidon by ZS - ein Verlag der Edel VerlagsgruppeSeitenzahl
704
Maße (L/B/H)
28,1/19,3/6,2 cm
Gewicht
2261 g
Farbe
Terracotta
Auflage
1. Auflage
Übersetzt von
Lisa Voges + weitere
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-947426-27-0
Die definitive Bibel der mexikanischen Küche ! Von der klassischen Guacamole über herzhafte Chile-Beef-Tacos und traditionellen Pozole-Eintopf mit Kartoffeln bis hin zu süßen Mais-Tamales, dieses Kochbuch versammelt über 600 erprobte Rezepte , mit denen Sie die Aromen Mexikos in Ihrer eigenen Küche erleben können.
Eine umfangreiche Einführung lässt Sie in die reiche kulinarische Geschichte des Landes, sowie in die typischen Zutaten und die tief verwurzelten Traditionen Mexikos eintauchen. Mit großer Leidenschaft und einer tiefen Liebe zum Essen führt Margarita Carrillo Arronte , eine internationale Größe unter den Chefköchen der mexikanischen Küche, durch die Seiten.
Ob klassische Gerichte für den Alltag oder festliche Kreationen für besondere Anlässe – dieses Buch ist ein Must-have für alle Foodies , die die mexikanische Küche zelebrieren möchten.
Also lassen Sie sich ein auf dieses kulinarische Abenteuer , haben Sie Spaß in der Küche und genießen Sie jeden köstlichen Bissen. ¡Buen provecho!
Ein neues Kapitel für Ihre Bücher
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Kerstin Ehlert
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Buch (Gebundene Ausgabe)
Schluss mit der Tex-Mex-Küche! Mit...
Schluss mit der Tex-Mex-Küche! Mit diesem Kochbuch erleben Sie Mexikos traditionelle kulinarische Seite neu. ¡Qué delicia!
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