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Elisabeth Maria Mayer

DI Elisabeth Maria Mayer ist Landschaftsökologin, Gartenplanerin besonderer Gärten, Fach- und Sachbuchautorin. In Wildkräuterworkshops, Kochkursen und Führungen im Traumgarten Tannberg gibt sie ihr Wissen gerne weiter.
Kräutercocktails, Powersmoothies & gesunde Mocktails von Elisabeth Maria Mayer

Zuletzt erschienen

Kräutercocktails, Powersmoothies & gesunde Mocktails

Kräutercocktails, Powersmoothies & gesunde Mocktails

Buch (Kunststoff-Einband)

ab 19,90€

Gesunde Getränke aus dem eigenen Garten

• Mocktails – alkoholfreie Cocktails selbst herstellen
• Essbare Blüten: Bunte Dekoration für sommerliche Drinks
• Kräutercocktails, Eistee, Tee und Bitter mit Zutaten aus der Natur

Gesunde Mocktails, Smoothies und Co. selbst gemacht: ganz einfach oder etwas aufwändiger kredenzt – bezaubernd, köstlich und gesund! Elisabeth Mayer beschreibt, wie aus in Gärten und aus der Natur gesammelten Früchten, Kräutern und Blüten über 300 Grundrezepte und Mixkreationen mit und ohne Alkohol, Bitter und Eisteeansätze selbst hergestellt werden.

Das Buch stellt verschiedenste Kombinations- und Verarbeitungsmöglichkeiten diverser Pflanzen zu Basisrezepten wie Sirupen, Bittern und aromatisierten Alkoholansätzen, aber auch zu Kräuterlikören, Powersmoothies, Mocktails, Eistee-Mischungen und gesunden Cocktails vor. Vor allem die neuen Kombinationen und die überraschenden Verarbeitungsmöglichkeiten bekannter Pflanzen machen dieses Buch so lebendig und aktuell. Ganz besonders in Szene gesetzt werden die aromatischen Getränke im Glas von essbaren Blüten und Blättern.

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