Weihnachtsplätzchen zuckerfrei

Die Rezepte im Buch haben wir sehr gut gefallen. Es wird viel mit Kokosblütenzucker, Nüssen und getrockneten Früchten gearbeitet. Ja, die Plätzchen schmecken nicht wie das Original, aber dennoch nicht schlecht, sondern eben anders gut. Die Rezepte sind verständlich und gut geschrieben. Die Bilder sind ansprechend, so dass man auch das fertige Produkt vorher sehen kann. Das Buch ist super, wenn man einfach mal eine Alternative zum normalen Zucker haben möchte.

Ich habe mich gefreut, dass ich ein Backbuch Weihnachtsplätzchen zuckerfrei entdeckt habe mit Rezepten für Plätzchen. Zuckerfrei und lecker und einladend zum Schlemmen. Ich habe mich gleich ans Backen gemacht. Und die Auswahl der Rezepte ist riesig und im Buch gut Unterteil. Klassiker sind unter anderen Ministollen Ausstecher mit Fruchtfüllung Nussecken Zimtsterne und einiges mehr Moderne Plätzchen Weihnachtsplätzchen zuckerfrei Sesam-Pekannuss-Konfekt Maulbeerpralinen Zimtkracher Nuss-Baklava mit Feigen Geschenke aus der Küche Erdnussmus-Pralinen mit Meersalz Pflaumen-Birnen-Mus Bananenbrot im Glas Käsegebäck Und vieles mehr Im Buch Weihnachtsplätzchen zuckerfrei wird am Anfang gleich was zum Zucker geschrieben und dass man auf alternative Zuckerarten umgestiegen ist. Und wie das gehandhabt, was mir sehr gefallen hat. Eine gute Erklärung zu Geschenken, die aus der Küche kommen, sind eine Abwechslung. Schon dekoriert mit Etikett und einer Schleife, ein schönes Gastgeschenk oder zu Weihnachten für die liebsten. Sehr schön dann auch eine Anleitung für Schoko-Mandelsplitter, wie diese zubereitet werden. Ist nicht einmal schwer, diese selbst zu machen und das nicht nur für Kekse. Fürs Müsli eine gute Alternative und zu finden im Weihnachtsplätzchen zuckerfrei Buch.. Die Rezepte sind übersichtlich aufgelistet und die Angaben der Zeit, Kalorien, Fett, Eiweiß und Kohlenhydrate deutlich zu sehen, Perfekt. Die Zutaten sind gut aufgelistet, es wird bei einigen Rezepten Hefe oder getrocknete Früchte verwendet. Jedoch kein Haushaltszucker, sondern eine alternative. Die Rezepte im Buch kann jeder hinbekommt, der den Backofen bedienen kann. Bei einigen Rezepten von Weihnachtsplätzchen zuckerfrei gibt es Tipps. Bei den Stollen, dass man nicht nur einen Großen machen kann, sondern auch kleine. Favorit für mich sind unter anderen die „Nusskipfel“, die sehr lecker sind und mit Kokosblütenzucker eine angenehme Lösung für mich. Vertragen habe ich den gut mit meinem Magen. „Ausstecher mit Fruchtfüllung“ und „Orangen-Kokos-Kugel“ sind die Favoriten von meinem Manne, die er immer essen kann, auch wenn diese mit Dattelsüße gesüßt wurden. Die haben wir in einem kleinen Glas in einen Bioladen bekommen, wird auf jeden Fall nachgekauft. Kann man auch für andere Sachen nehmen? Zu jedem Rezept gibt es ein Bild, was das erleichtert, so sieht man, wie das ungefähr aussieht. Und die meisten Rezepte aus Weihnachtsplätzchen zuckerfrei sind zum Nachbacken geeignet.Die Alternative mit dem Zucker ist sehr gut und ich kann das auch richtig empfehlen. Ich gebe dem Buch Weihnachtsplätzchen zuckerfrei gerne 5 Sterne.

Wer liebt sie nicht die Plätzchen in der Adventszeit. Doch man will ja nicht dick werden und gerade mit Kindern oder Verwandten mit Diabetes ist der herkömmliche Haushaltszucker die falsche Wahl. Daher war ich sehr auf dieses Buch gespannt. Und ich wurde auch nicht enttäuscht. Das Buch gliedert sich in mehrere Abschnitte, zuerst kommen die „Klassiker“. Hier findet man Nussecken, Kipferl oder auch Stollen. Dann folgen „Moderne Plätzchen“ wie Orangen-Kokos-Kugeln oder Apfelhörnchen. Zum Schluss findet man noch „Geschenke aus der Küche“ wie Bananenbrot im Glas, Fruchtgummisterne, Mus oder Creme. Viele der Rezepte sind mit herkömmlichen Zutaten, die man kennt, wenn man so schon regelmäßig auf Zucker verzichten und auch im Bioladen einkaufen geht. Man erhält sie aber auch in vielen Supermärkten mittlerweile. Die Rezepte sind gut gegliedert mit Zubereitungszeiten und Kalorienangaben. Zudem sind die Erklärungen gut verständlich und es gibt auch immer ein Bild zum Rezept. Für mich sind auf jeden Fall einige Rezepte dabei, die ich in den nächsten Wochen ausprobieren werde. So hat man auch schon mal ein paar Geschenke die von Herzen kommen. Von mir gibt es eine Empfehlung für das Buch. Jeder, der sich schon ein wenig mit zuckerfreier Ernährung beschäftigt hat, wird Gefallen an dem Buch finden.

Wer liebt sie nicht die Plätzchen in der Adventszeit. Doch man will ja nicht dick werden und gerade mit Kindern oder Verwandten mit Diabetes ist der herkömmliche Haushaltszucker die falsche Wahl. Daher war ich sehr auf dieses Buch gespannt. Und ich wurde auch nicht enttäuscht. Das Buch gliedert sich in mehrere Abschnitte, zuerst kommen die „Klassiker“. Hier findet man Nussecken, Kipferl oder auch Stollen. Dann folgen „Moderne Plätzchen“ wie Orangen-Kokos-Kugeln oder Apfelhörnchen. Zum Schluss findet man noch „Geschenke aus der Küche“ wie Bananenbrot im Glas, Fruchtgummisterne, Mus oder Creme. Viele der Rezepte sind mit herkömmlichen Zutaten, die man kennt, wenn man so schon regelmäßig auf Zucker verzichten und auch im Bioladen einkaufen geht. Man erhält sie aber auch in vielen Supermärkten mittlerweile. Die Rezepte sind gut gegliedert mit Zubereitungszeiten und Kalorienangaben. Zudem sind die Erklärungen gut verständlich und es gibt auch immer ein Bild zum Rezept. Für mich sind auf jeden Fall einige Rezepte dabei, die ich in den nächsten Wochen ausprobieren werde. So hat man auch schon mal ein paar Geschenke die von Herzen kommen. Von mir gibt es eine Empfehlung für das Buch. Jeder, der sich schon ein wenig mit zuckerfreier Ernährung beschäftigt hat, wird Gefallen an dem Buch finden.

Eine Mischung aus altbekannten Rezepten, die angepasst wurden und neue Rezepte mit neuen Ideen, wie man den Zucker ersetzen kann. Zuckerfrei ist vielleicht nicht ganz der passende Ausdruck, eher Varianten mit anderen Süßungsmitteln. Verstärkt wird hier auch auch Alternativen zu Weizenmehl gesetzt, da ich jedoch schon lange und gerne mit Dinkelmehl backen, war das für mich nichts Neues. Es gibt gute Anregungen, die Rezepte sind alle bebildert und gut erklärt. Wie von Gräfe und Unzer gewohnt ist der Aufbau klar und strukturiert und einige der Rezepte werde ich gewiss in meine Backroutine einbauen und auf bei den Aufbewahrungstipps war etwas für mich dabei.