ESSperimente

Kochshow am eigenen Herd

ESSperimente Band 1

Sieglinde Mertlitz

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Beschreibung

Sparsam eingekauf, flott gekocht und raffiniert serviert - so macht Kochen Freude. 250 Rezepte im "Blitzlicht". Schritt für Schritt ist jedes Rezept in Wort und Bild erklärt und zeigt, wie aus wenigen Zutaten schmackhafte Gerichte entstehen. Mit vorwiegend heimischen Lebensmitteln wird bewusste Ernährung auch für Anfängerinnen und Anfänger leicht gemacht.

Sieglinde Mertlitz wurde am 3. März 1961 in Klagenfurt geboren. Nach Abschluss der Höheren Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Frauenberufe in Klagenfurt besuchte sie 1980 die Berufspädagogische Akademie des Bundes in Wien, woe sie 1982 die Lehramtsprüfung für den hauswirtschaftlichen Fachunterricht an berufsbildenden mittleren und höheren Schulen ablegte.
Seit 1990 hält Sieglinde Mertlitz an der Bundesbildungsanstalt für Kindergartenpädagogik Seminare über Ernährung mit praktischen Übungen. Seit 1991 unterrichtet sie die Gegenstände Ernährung und Haushalt an der Übungshauptschule der Pädagogischen Akademie und ist seit 1993 an der Pädagogischen Akademie des Bundes in Kärnten im Bereich Küchenpraxis einschließlich Servierkunde sowie Fachdidaktik Ernährung und Haushalt tätig.

Produktdetails

Einband Kunststoff-Einband
Erscheinungsdatum 27.05.2019
Verlag Heyn
Seitenzahl 264
Maße (L/B/H) 27,1/23,5/2,7 cm
Gewicht 1358 g
Auflage 10. Auflage
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7084-0180-5

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Kochen macht Spass

Christine Eixelsberger aus Klagenfurt am 14.01.2021

Bewertet: Buch (Kunststoff-Einband)

Sind Sie noch auf der Suche nach einem passenden Weihnachtsgeschenk für ihre Lieben? Ich möchte Ihnen dieses Kochbuch ans Herz legen. Mit frischen regionalen Zutaten, die in (fast) jedem Haushalt vorhanden sind, können Sie einfache, raffinierte Gerichte zaubern. Guten Appetit!!!

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Super Kochbuch

Lesebegeisterte am 14.01.2021

Bewertet: Buch (Kunststoff-Einband)

250 Rezepte die leicht zum umsetzen sind. Man braucht gar nicht viele Zutaten und schon hat mein ein tolles Essen gezaubert! Inhalte wie: Suppen, Salate, Beilagen, Desserts, Mehlspeisen Hauptspeisen uvm. Es gibt noch zwei weiter Teile von dieser Reihe.

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Super Kochbuch

Lesebegeisterte am 14.01.2021
Bewertet: Buch (Kunststoff-Einband)

250 Rezepte die leicht zum umsetzen sind. Man braucht gar nicht viele Zutaten und schon hat mein ein tolles Essen gezaubert! Inhalte wie: Suppen, Salate, Beilagen, Desserts, Mehlspeisen Hauptspeisen uvm. Es gibt noch zwei weiter Teile von dieser Reihe.

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