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Glutenfrei leben für Dummies

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Beschreibung

Das Buch umfasst alles Wissenswerte von der Diagnose bis zum Leben mit Zöliakie. Die Autorin macht auf die Risiken aufmerksam und gibt wertvolle Tipps für ein erfülltes Leben trotz Zöliakie. Sie erfahren, worauf Sie bei der Nahrungszubereitung achten müssen, wo Sie glutenfreie Nahrungsmittel erwerben...

Beschreibung

Das Buch umfasst alles Wissenswerte von der Diagnose bis zum Leben mit Zöliakie. Die Autorin macht auf die Risiken aufmerksam und gibt wertvolle Tipps für ein erfülltes Leben trotz Zöliakie. Sie erfahren, worauf Sie bei der Nahrungszubereitung achten müssen, wo Sie glutenfreie Nahrungsmittel erwerben können und wie man im Supermarktregal glutenhaltige von glutenfreier Nahrung unterscheiden kann.Über 70 Rezepte der Deutschen Zöliakie Gesellschaft e.V. zu Frühstück, Snacks, Hauptspeisen, Desserts und Salate runden das Buch ab.

Produktdetails

Einband

Taschenbuch
Erscheinungsdatum

08.09.2008
Abbildungen

mit Abbildungen und Cartoons. 24 cm
Illustriert von

Rich Tennant

Produktdetails

Einband

Taschenbuch
Erscheinungsdatum

08.09.2008
Abbildungen

mit Abbildungen und Cartoons. 24 cm
Illustriert von

Rich Tennant
Verlag Wiley-VCH Dummies
Seitenzahl

328
Maße (L/B/H)

24,2/17,9/1,7 cm
Gewicht

594 g
Auflage

1. Auflage
Übersetzt von

Doren Paal
Sprache

Deutsch
ISBN

978-3-527-70436-1

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