Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
01.06.2005
Verlag
John Wiley & Sons IncSeitenzahl
368
Maße (L/B/H)
23,5/19,1/2 cm
Gewicht
679 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-0-7645-8469-5
Over 100 recipes, plus time-saving planning tips and sanity-saving suggestions
Serve terrific food confidently and calmly, and wow your crowd!
Panicky about cooking for a casual church dinner, a posh graduation party, or a holiday feast for 50? With terrific recipes plus tips for everything from planning menus to preparation and presentation, you can serve a hungry crowd without getting all steamed up about it. You ll quickly grasp the basics you need to know to cook like an experienced pro.
Discover how to
Serve great dishes, from appetizers through desserts
Determine food quantities when cooking for groups
Handle food safely
Add ambience with easy decorations
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