The Encyclopedia of Restaurant Training A Complete Ready-To-Use Training Program for All Positions in the Food Service Industry with Companion CD-ROM
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- Englisch ausgewählt
74,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Produktdetails
ISBN
978-0-910627-34-4
Erscheinungsdatum
12.01.2005
Einband
Gebundene Ausgabe
Verlag
Atlantic Publishing Group Inc.Seitenzahl
544
Maße (L/B/H)
28,2/22,5/3,8 cm
Gewicht
1710 g
Sprache
Englisch
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