Milchwirtschaft ohne Quote Märkte und Strategien im Wandel

Ludwig Theuvsen ist seit 2002 Professor für Betriebswirtschaftslehre des Agribusiness der Georg-August-Universität Göttingen. Schwerpunkte seiner wissenschaftlichen Arbeit sind Personal- und Qualitätsmanagement in der Agrar- und Ernährungswirtschaft, Unternehmens- und Wettbewerbsstrategien im Agribusiness, Organisation von Wertschöpfungsketten der Milch- und Fleischwirtschaft sowie der Bioenergieproduktion.

Christian Schaper, geboren 1981 in Einbeck, Studium der Agrarwissenschaften an der Universität Göttingen, seit 2006 Promotionsstudium am Department für Agrarökonomie und Rurale Entwicklung der Georg-August-Universität Göttingen am Arbeitsbereich für Betriebswirtschaftslehre des Agribusiness. Forschungsschwerpunkte: Risikomanagement in Milchviehbetrieben und Organisationsstrukturen in der Bioenergieproduktion.