Die Ernährungswirtschaft im Scheinwerferlicht der Öffentlichkeit
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- Deutsch ausgewählt
62,00 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
16.07.2009
Herausgeber
Justus Böhm + weitereVerlag
Josef Eul VerlagSeitenzahl
298
Maße (L/B/H)
21/14,8/2,1 cm
Gewicht
471 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-89936-819-2
Dieses Buch zeigt die zentralen Herausforderungen für die Ernährungswirtschaft auf und präsentiert erste Ansätze für eine gesellschaftsorientierte Öffentlichkeitsarbeit. Wissenschaftler und Praktiker stellen nach einem allgemeinen Überblick ihre Erfahrungen und Ergebnisse zu den Themen Tierschutz und Gentechnik vor. Insgesamt ist das Buch die erste umfassende Zusammenstellung von Beiträgen zum Thema gesellschaftsorientierter Kommunikationsstrategie in der Ernährungswirtschaft.
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