Curry Queen Rezepte aus dem Wurstrestaurant
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
07.10.2010
Abbildungen
100
Verlag
Edel Books - ein Verlag der Edel VerlagsgruppeSeitenzahl
200
Maße (L/B/H)
2,2/18/27 cm
Gewicht
950 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-941378-86-5
Warnhinweis
nicht erforderlich.
Ob die klassische Currywurst, die spanische Chorizo oder die sündhaft teure Pata Negra-Wurst gibt es in den verschiedensten Varianten. Und ebenso variantenreich sind auch die Gerichte, die man mit Wurst zubereiten kann. Das Kochbuch Curry Queen bietet eine Vielzahl an tollen Rezepten rund um die Wurst. Von den klassischen Würsteln mit Kraut über italienische Salsiccia mit Steinpilzen bis hin zur exquisiten Bisonbüffelwurst werden Klassiker wie unbekannte feine Variationen präsentiert. Dass die Wurst gourmet-tauglich ist, haben Sascha Basler und Bianka Habermann, Inhaber und Geschäftsführer der Curry Queen in Hamburg-Eppendorf, schon längst bewiesen: 2010 bekamen sie einen Eintrag im Gault Millau.
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