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Produktbild: Der Hunger der Welt

Der Hunger der Welt Ein fatales Politikum

24,90 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

09.05.2011

Abbildungen

11 sw Abb.

Herausgeber

Peter Cornelius Mayer-Tasch

Verlag

Campus

Seitenzahl

237

Maße (L/B/H)

1,5/14,1/21,4 cm

Gewicht

308 g

Auflage

1

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-593-39415-2

Beschreibung

Portrait

Peter Cornelius Mayer-Tasch ist Professor für Politikwissenschaft und Rechtstheorie an der Universität München, Rektor der Hochschule

für Politik München (2002 bis 2010) sowie Gründer und (mit Prof. Dr. Franz-Theo Gottwald und PD Dr. Franz Kohout) Leiter der Forschungsstelle für Politische Ökologie. Bei Campus hat er herausgegeben »Meer ohne Fische. Profit und Welternährung« (2007) und

»Welt ohne Wasser. Geschichte und Zukunft eines knappen Guts« (2009).

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

09.05.2011

Abbildungen

11 sw Abb.

Herausgeber

Peter Cornelius Mayer-Tasch

Verlag

Campus

Seitenzahl

237

Maße (L/B/H)

1,5/14,1/21,4 cm

Gewicht

308 g

Auflage

1

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-593-39415-2

Herstelleradresse

Campus Verlag
Werderstr. 10
69469 Weinheim
Deutschland
Email: vertrieb@campus.de
Url: www.campus.de

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  • Produktbild: Der Hunger der Welt
  • Inhalt



    Der Hunger der Welt – Ein Vorwort 7



    Kultur und Geschichte



    »Unser tägliches Brot gib uns heute« – Nahrung und Nahrungsnot als Sprach- und Symbolform 11

    Peter Cornelius Mayer-Tasch



    Panem et circenses – Zur Kultur- und Sozialgeschichte der Ernährung 25

    André Wichmann



    Wieviel Brot braucht der Mensch? Physiologische, psychologische und philosophische Perspektiven 47

    Pia Jaeger



    Wirtschaft und Politik



    Grundnahrungsmittel als Wirtschaftsgut 71

    Lorenz Laube



    Die Macht der Konzerne – Lebensmittelmanipulationen und ihre Folgen 89

    Patrick Schwan



    Am Tropf – Der Welthunger und der Versuch, ihn zu stillen 114

    Kurt-Peter Merk



    Die politische Ökonomie des Hungers 131

    Franz Kohout



    Ökologie und Verantwortung



    Der Bauch der Welt – Am Wendepunkt des Hungers 149

    Bernd M. Malunat



    Brust oder Keule? Über den Zusammenhang von Hunger, Essen und Moral 170

    Bernd Mayerhofer



    Wer wird die Welt ernähren? Nachhaltige Landwirtschaft als Chance 191

    Franz-Theo Gottwald und Isabel Boergen



    Anmerkungen 211

    Autorinnen und Autoren 223

    Literatur 226