Das große Buch der Kleinigkeiten

Amuse gueules, Fingerfood und andere Leckerbissen

Larousse

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Beschreibung

Reichen Sie Ihren Gästen zu Beginn des Abends eine gaumenschmeichelnde Kleinigkeit! Denn was könnte verlockender sein als ein Tisch voller Appetithäppchen und Leckerbissen? Gut vorzubereiten, machen Mini-Hamburger am Spieß, eine raffinierte Avocado-Tomaten-Creme im Glas oder Buchweizen-Whoopies mit Räucherlachs den Eindruck, da sei ein Fingerfood-Profi in der Küche. Zum Abschluss noch zarte Zitrustörtchen für die Gourmetzunge – eine Kleinigkeit!

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum 20.04.2015
Verlag Christian München
Seitenzahl 480
Maße 24,5/21,1/4,5 cm
Gewicht 1916 g
Auflage Neue Auflage 2015
Übersetzer Helmut Ertl
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-86244-378-9

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