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Produktbild: Hunger und Unterernährung

Hunger und Unterernährung Eine Biologische und Soziologische Studie

54,99 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

01.01.1923

Verlag

Springer Berlin

Seitenzahl

326

Maße (L/B/H)

24,4/15,6/1,9 cm

Gewicht

539 g

Auflage

1923

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-642-90124-9

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Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

01.01.1923

Verlag

Springer Berlin

Seitenzahl

326

Maße (L/B/H)

24,4/15,6/1,9 cm

Gewicht

539 g

Auflage

1923

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-642-90124-9

Herstelleradresse

Springer-Verlag GmbH
Tiergartenstr. 17
69121 Heidelberg
DE

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  • Produktbild: Hunger und Unterernährung
  • Erster Teil: Der physiologische Hunger.- A. Winterschlaf.- 1. Winterschlaf und verwandte Erscheinungen.- 2. Veränderungen im Körpergewicht während des Winterschlafes.- 3. Veränderungen im Gewicht und in der Zusammensetzung der einzelnen Organe.- 4. Veränderungen der Körpertemperatur.- 5. Chemische Erscheinungen während des Winterschlafes.- a) Gasstoffwechsel.- b) Eiweißumsatz.- c) Mineralstoffwechsel.- d) Energiestoffwechsel.- 6. Physiologische Erscheinungen beim winterschlafhaltenden Organismus.- a) Atmung.- b) Blutzirkulation.- c) Wärmebil und Wärmeregulation.- d) Exkretion und Sekretion.- e) Reaktion der Muskulatur.- f) Reizbarkeit der Nerven.- g) Reaktion auf Drogen, Toxine usw..- h) Gewebsneubil.- 7. Morphologische Erscheinungen beim winterschlafhaltenden Organismus.- a) »Winterschlaf drüse«.- b) Mikroskopische Veränderungen in verschiedenen Organen.- B. Metamorphose.- C. Der Lachs.- Zweiter Teil: Experimentelle Unterernährung.- A. Vollkommener Nahrungsmangel.- 1. Veränderungen im Gewicht des Körpers und der einzelnen Organe.- 2. Veränderungen in der Zusammensetzung des Körpers.- 3. Die chemischen Vorgänge im Hunger.- I. Stoff- und Kraftwechsel.- II. Zusammensetzung des Urins im Hunger.- 4. Physiologische Erscheinungen beim Hunger.- a) Blutdruck.- b) Atmung.- c) Puls- und Herztätigkeit.- d) Wärmeregulation.- e) Physiologie der Muskeln.- f) Reaktion auf Arzneimittel.- g) Schutzwirkung des Blutes.- h) Drüsentätigkeit.- i) Resorption und Assimilation.- 5. Morphologische Erscheinungen im Hunger.- a) Zellveränderungen.- b) Einzellige Organismen.- c) Niedere Tiere.- d) Blut.- e) Knochenmark.- f) Drüsenorgane.- g) Muskelgewebe.- h) Nervensystem.- B. Partielle Unterernährung.- 1. Sauerstoffmangel.- 2. Wassermangel (Trockenfütterung).- 3. Mineralstoffmangel.- 4. Kohlehydrat-, Eiweiß- und Fettmangel.- 5. Vitaminmangel.- C. Chronische Unterernährung.- D. Zeitweilige Unterernährung.- Dritter Teil: Unterernährung und Wachstum.- Literatur.- Namenverzeichnis.