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Grundriss der Theoretischen Bakteriologie

54,99 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

01.01.1924

Herausgeber

Hans Curschmann + weitere

Verlag

Springer Berlin

Seitenzahl

260

Maße (L/B/H)

21/14,8/1,7 cm

Gewicht

394 g

Auflage

Softcover reprint of the original 1st ed. 1924

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-642-47111-7

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Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

01.01.1924

Herausgeber

Verlag

Springer Berlin

Seitenzahl

260

Maße (L/B/H)

21/14,8/1,7 cm

Gewicht

394 g

Auflage

Softcover reprint of the original 1st ed. 1924

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-642-47111-7

Herstelleradresse

Springer-Verlag KG
Sachsenplatz 4-6
1201 Wien
AT

Email: ProductSafety@springernature.com

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  • Erster Teil. Allgemeine Morphologie.- Erster Abschnitt. Anatomie der Bakterienzelle.- I. Begriff der Bakterienzelle.- II. Form der Bakterienzelle.- A. Typische Zellforme.- 1. Die normalen Grundformen der Bakterienzell.- a) Die Kugelform.- b) Die Stäbchenform.- c) Die Schraubenform.- 2. Die normalen Teilungs- und Wuchsformen der Bakterienzell.- a) Teilungs- und Wuchsformen der Haplobakterien.- b) Teilungs- und Wuchsformen der Trichobakterien.- B. Atypische Zellforme.- 1. Teratologische Wuchsforme.- 2. Involutions-Degenerationsforme.- C. Pleomorphismu.- III. Größe der Bakterienzelle.- IV. Bau der Bakterienzelle.- A. Die Zellhau.- 1. Die Sichtbarmachung der Zellhau.- 2. Der geschichtete Bau der Zellhau.- B. Der Zellinhalt.- 1. Die lebenden Inhaltskörper der Bakterienzell.- a) Das Protoplasma.- b) Die zellkernähnlichen Protoplasmagebilde.- c) Die Sporen.- ?) Die Dauersporen der Haplobakterien.- ß) Die Koni dien der Trichobakterien.- 2. Die leblosen geformten Inhaltstoffe der Bakterienzelle.- a) Die geformten organischen Inhaltstoffe.- ?) Die Stickstoff-freien organischen Inhaltstoffe.- ?) Die stickstoffhaltigen organischen Inhaltstoffe.- b) Die geformten anorganischen Inhaltstoffe.- C. Die Geißeln.- 1. Die Sichtbarmachung der Geißeln.- 2. Zahl und Anordnung der Geißeln.- 3. Größe und Gestalt der Geißeln.- 4. Der feinere Bau der Geißeln.- Zweiter Abschnitt. Physik der Bakterienzelle.- I. Masse, Volumen und Oberfläche der Bakterienzelle.- A. Die Brownsche Molekularbewegung.- B. Die Sedimentierungserscheinungen.- C. Das Bakterienniveau.- II. Dichte, Farbe und Lichtbrechungsvermögen der Bakterienzelle.- A. Die Dichte der Bakterienzelle.- B. Die Farbe der Bakterienzelle.- C. Das Lichtbrechungsvermögen der Bakterienzelle.- III. Die Hydromechanik der Bakterienzelle.- A. Die Diffusionserscheinungen.- 1. Die Quellbarkeit der Bakterienzelle.- 2. Die Durchlässigkeit der Bakterienzelle.- a) Die Diffusion von Farbstoffen.- b) Die Diffusion von Zellgiften.- c) Die Diffusion von osmotisch wirksamen Stoffen.- ?) Der osmotische Druck der Bakterienzelle.- ?) Die Plasmolyse.- ?) Die Plasmoptyse.- 3. Die Löslichkeit der Bakterienzelle.- a) Die Bakteriolyse durch chemische Mittel.- b) Die Bakteriolyse durch Verdauungsfermente.- ?) Die Pepsin- bzw. Trypsinwirkung.- ?) Die Selbstverdauung.- ?) Das sog. d’Hérellesche Phänomen.- c) Die Bakteriolyse durch Serumwirkung.- ?) Die Bakteriolyse im Normalserum.- ?) Die Bakteriolyse im Immunserum.- B. Die Adsorptionserscheinunge.- 1. Die sog. mechanische Adsorption.- 2. Die spezifische Adsorption.- C. Die Ausflockungserscheinungen.- 1. Die Bakterienkataphorese.- 2. Die Bakterienfällung.- a) Die Säureausflockung der Bakterienzelle.- b) Die Salzausflockung der Bakterienzelle.- D. Die Kapillarerscheinungen.- Dritter Abschnitt. Chemie der Bakterienzelle.- I. Makrochemische Analysen.- A. Der Wassergehalt der Bakterienzelle.- B. Die Trockensubstanz der Bakterienzelle.- 1. Die organische Trockensubstanz.- a) Die Eiweißkörper.- b) Die Kohlehydrate.- c) Die Fette und Lipoide.- 2. Die mineralische Trockensubstanz.- C. Die Elementarzusammensetzung der Bakterienzelle.- II. Mikrochemische Reaktione.- A. Mikrochemie der Zellhaut.- 1. Die Innenschicht der Zellhaut.- 2. Die Außenschicht der Zellhaut.- B. Mikrochemie des Zellinhaltes.- 1. Das Protoplasma.- a) Die Gramfärbbarkeit.- b) Die Säurefestigkeit.- c) Elektivfärbungen.- ?) Die Färbung des Micr. gonorrhoeae.- ?) Die Färbung des Corynebact. diphtheriae.- ?) Die Vitalfärbung.- 2. Die Zelleinschlüsse.- a) Die lebenden Inhaltskörper.- ?) Die zellkernähnlichen Protoplasmagebilde.- ?) Die Sporen.- b) Die leblosen Inhaltsstoffe.- ?) Eiweißstoffe (Volutin).- ?) Kohlehydrate (Glykogen, logen).- ?) Fette.- ?) Farbstoffe.- ?) Schwefel-, Eisen- und Manganeinschlüsse.- C. Mikrochemie der Geißeln.- Zweiter Teil. Allgemeine Physiologie.- Erster Abschnitt. Allgemeine Lebensbedingungen der Bakterienzelle.- I. Allgemeine innere Lebensbedingungen.- A. Die inneren chemischen Lebensbedingungen.- B. Die inneren physikalischen Lebensbedingungen.- C. Die inneren morphologischen Lebensbedingungen.- II. Allgemeine äußere Lebensbedingungen.- A. Die äußeren chemischen Lebensbedingungen.- 1. Nahrungsstoffe, Wasser, Sauerstoff.- a) Nahrungsstoffe.- b) Wasser.- c) Sauerstoff.- 2. Konzentration und Reaktion des Nährbodens.- a) Konzentration des Nährbodens.- b) Reaktion des Nährbodens.- B. Die äußeren physikalischen Lebensbedingungen.- 1. Mechanische Einwirkungen.- a) Der Gas- und Wasserdruck.- b) Der osmotische Druck.- c) Die mechanischen Erschütterungen.- 2. Thermische Einwirkungen.- a) Die Kardinalpunkte der Temperatur.- b) Die Wirkung extremer Temperaturen.- ?) Inframinimale Temperatureinwirkungen.- ?) Supramaximale Temperaturein Wirkungen.- 3. Photische Einwirkungen.- a) Die Wirkung der Lichtstrahlen.- ?) Das Sonnenlicht.- ?) Das ultraviolette Licht.- ?) Das elektrische Bogenlicht.- b) Die Wirkung der Röntgenstrahlen.- c) Die Wirkung der Bequerelstrahlen.- 4. Elektrische Einwirkungen.- Zweiter Abschnitt. Allgemeine Lebensäußerungen der Bakterienzelle.- I. Ernährungsphysiologie der Bakterienzelle.- A. Die Nahrungsstoffe der Bakterienzelle.- 1. Kohlenstoffquellen.- a) Anorganische Kohlenstoffnahrung.- b) Organische Kohlenstoffnahrung.- 2. Stickstoffquellen.- a) Anorganische Stickstoffnahrung.- b) Organische Stickstoffnahrung.- 3. Wasserstoff- und Sauerstoffquellen.- B. Die Aufnahme der Nahrungsstoffe.- 1. Die Nahrungsauswahl der Bakterienzelle.- a) Die Bevorzugung von Nahrungsstoffen.- b) Die Spaltung racemischer Verbindungen.- c) Das Zusammenwirken von Nahrungsstoffen.- 2. Die Auflösung von Nahrungsstoffen.- a) Die Spaltung von Eiweißstoffen.- b) Die Verzuckerung von Kohlehydraten.- ?) Die Hydrolyse der Polysaccharide.- ?) Die Hydrolyse der Disaccharide.- c) Die Verseifung von Fetten.- C. Die Verarbeitung der Nahrungsstoffe.- 1. Der Baustoffwechsel der Bakterienzelle.- a) Die chemische Natur der Stoffwechselvorgänge.- ?) Oxydationen.- ?) Reduktionen.- ?) Hydratationen.- ?) Anhydridbildungen.- ?) Kondensationen.- ?) Spaltungen.- ?) Synthesen.- b) Die Nährstoffveränderungen beim Stoffwechsel.- ?) Der Stoffumsatz der anorganischen Nahrung.- I. Kohlenstoffnahrung.- 1. Methan.- 2. Kohlenoxyd.- 3. Kohlendioxyd.- II. Stickstoffnahrung.- 1. Die Bindung des Luftstickstoffs.- 2. Die Nitrifikation.- 3. Die Denitrifikation.- 4. Die Zersetzung des Kalkstickstoffs.- III. Schwefelnahrung.- 1. Die Schwefelwasserstoffgärung.- 2. Die Schwefelsäuregärung.- ?) Der Stoffumsatz der organischen Nahrung.- I Kohlehydrate.- 1. Zuckervergärungen.- a) Alkoholgärung.- b) Glyceringärung.- c) Mannitgärung.- d) Ameisensäuregärung.- e) Essigsäuregärung.- f) Propionsäuregärung.- g) Buttersäuregärung.- h) Milchsäuregärung.- i) Oxalsäuregärung.- k) Bernsteinsäuregärung.- 2. Cellulosegärung.- 3. Pektingärung.- II Alkohole.- 1. Vergärung der niederen Alkohole.- 2. Vergärung der Zuckeralkohole.- III Glykoside.- 1. Amygdalinspaltung.- 2. Indikanspaltung.- IV. Fette.- V. Fettsäuren.- VI Eiweißstoffe.- 1. Aromatische Aminosäuren.- 2. Aliphatische Aminosäuren.- a) Aliphatische Monaminosäuren.- b) Aliphatische Diaminosäuren.- VII Einfache Stickstoff Verbindungen.- 1. Harnstoffgärung.- 2. Vergärung der Harnstoffderivate.- 3. Vergärung der Säureamide.- 4. Vergärung der Hippursäure.- c) Die Stoffwechselerzeugnisse.- ?) Assimilationsprodukte.- I Eiweißstoffe.- II Kohlehydrate.- III Fette.- ?) Dissimilationsprodukte.- I. Geruchlose Gase.- II. Starkriechende Stoffe.- III. Säuren und Alkalien.- IV. Farbstoffe.- V. Giftstoffe.- 2. Der Betriebsstoffwechsel der Bakterienzelle.- a) Die Energiequellen der Bakterienzelle.- ?) Aerobe Atmung.- I. Veratmung anorganischer Stoffe.- II. Veratmung organischer Stoffe.- 1. Unvollständige Veratmung organischer Stoffe.- 2. Vollständige Veratmung organischer Stoffe.- ?) Anaerobe Atmung.- I. Reduktionsatmung.- II. Spaltungsatmung.- b) Die Kraftwechselleistungen der Bakterienzelle.- ?) Chemische Leistungen.- ?) Physikalische Leistungen.- I. Mechanische Leistungen.- II. Thermische Leistungen.- III. Photische Leistungen.- II. Wachstumsphysiologie der Bakterienzelle.- A. Entwicklung der Bakterienzelle.- 1. Formbildung der Einzelzelle.- 2. Entstehung der Wuchsformen.- a) Mikroskopische Zellverbände.- b) Makroskopische Zellanhäufungen.- B. Fortpflanzung der Bakterienzelle.- 1. Fortpflanzung der Bakterienzelle durch Zellteilung.- 2. Erhaltung der Bakterienart durch Sporenbildung.- III. Bewegungsphysiologie der Bakterienzelle.- A. Passive Bewegungserscheinungen.- 1. Brownsche Molekularbewegung.- 2. Hygroskopische Bewegungen.- 3. Turgeszenzbewegungen.- B. Aktive Bewegungserscheinungen.- 1. Schwimmbewegungen der Haplobakterien.- a) Spontane Bewegungen.- b) Induzierte Bewegungen.- 2. Gleitbewegungen der Trichobakterien.- Anmerkungen.- Namenverzeichnis.