Heimat Kochbuch. Mit über 120 Rezepten, in hochwertiger Ausstattung mit Leineneinband, Goldfolienprägung und Lesebändchen

Ich wollte mal ein Kochbuch mit klassischen deutschen Rezepten besitzen. Toll, was Tim Mälzer hier zusammen getragen hat. Da ist für jeden Geschmack was dabei. Ohne Firlefanz, ganz klassisch. Das Rotweingulasch ist einfach nur lecker und sooooo einfach zu kochen.

Einfach nachzukochen und toll gestaltet.

Tim Mälzer stellt die deutsche Küche mit seinem neuen Kochbuch „Heimat“ vor. Ganz klassische Rezepte wie Erbsensuppe, Kohlrouladen, Brathähnchen aber auch anspruchsvollere Rezepte, wie Spätzle, Kalbsragout mit Morcheln oder Servietten-Semmelknödel mit Kräutersalat gilt es zu entdecken. Besonders schön finde ich, dass viele Speisen enthalten sind, bei denen oft vorausgesetzt wird, dass ihr Rezept bekannt ist, wie z. B. Kartoffelpüree. Dies macht das Kochbuch auch gerade für Anfänger sehr interessant. Tim Mälzer mag ich persönlich, weil die meisten seiner Rezepte auch für „Normalos“ unkompliziert zu kochen sind und er nie die Bodenständigkeit verliert.

Deutsche Küche kreativ umgesetzt. Die Rezepte reichen von einfach bis anspruchsvoll. sehr schön gestaltetes Buch .

Endlich ein Kochbuch. mit regionalen Produkten und Rezepten. Toll gemacht. Schöne Fotos. Macht Appetit.