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Heimat

Kochbuch. Mit über 120 Rezepten, in hochwertiger Ausstattung mit Leineneinband, Goldfolienprägung und Lesebändchen

Buch (Gebundene Ausgabe)

19,99 € inkl. gesetzl. MwSt.

Beschreibung

"Eine Liebeserklärung an die deutsche Küche: TV-Koch Tim Mälzer veredelt unsere Klassiker. Schlicht genial!" ("Hörzu")
"Ein schönes Buch über deutsche Kochtradition." ("Markus Lanz, ZDF")
"Eine Einladung, sich in die Traditionsgerichte unserer Heimat noch mal neu zu verlieben." ("brigitte.de")
"'Heimat' bietet eine Küche, die Emotionen und Erinnerungen weckt – und die Tradition der Heimatküche am Leben erhält." ("essen-und-trinken.de")
"Macht dank toller Optik sehr viel Spaß und gibt ein warmes, sattes Heimatgefühl." ("Der Feinschmecker")
"Tim Mälzer zeigt, wie viel unsere deutsche Küche eigentlich zu bieten hat." ("Tina")
"Ein wirklich fantastisches Buch!" ("Barbara Schöneberger, NDR Talkshow")
"Frische Reibekuchen, Matjes nach Hausfrauenart und Original Dresdner Christstollen. Zu Hause ist es eben doch am schönsten." ("Gala")
"Ein Kochbuch, natürlich auch eine Hommage, wenn auch mit Augenzwinkern." ("Hamburger Abendblatt")
"Tolle heimatliche Rezepte." ("Stefan Raab, TV Total, Pro Sieben")

Details

Verkaufsrang

7544

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

13.10.2014

Verlag

Mosaik

Seitenzahl

304

Beschreibung

Details

Verkaufsrang

7544

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

13.10.2014

Verlag

Mosaik

Seitenzahl

304

Maße (L/B/H)

27,7/22/3 cm

Gewicht

1348 g

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-442-39274-2

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Weihnachtsgeschenk

Bewertung aus Halle am 02.02.2021

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Hat alles super geklappt, trotz Ankündigung einer möglichen Verzögerung kam das Buch pünktlich zum Fest. Es war ein Wunschbuch, ich gehe davon aus, dass es gefallen hat und genutzt wird.

Weihnachtsgeschenk

Bewertung aus Halle am 02.02.2021
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Hat alles super geklappt, trotz Ankündigung einer möglichen Verzögerung kam das Buch pünktlich zum Fest. Es war ein Wunschbuch, ich gehe davon aus, dass es gefallen hat und genutzt wird.

Heimat

Timo Funken am 19.07.2019

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Besonders gut gefallen an diesem Kochbuch hat mir, dass es klassische Rezepte beinhaltet, die gut schmecken und sich für viele Anlässe eignen. Super! Liebe Grüße Timo Funken

Heimat

Timo Funken am 19.07.2019
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Besonders gut gefallen an diesem Kochbuch hat mir, dass es klassische Rezepte beinhaltet, die gut schmecken und sich für viele Anlässe eignen. Super! Liebe Grüße Timo Funken

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Sina Hufnagel

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Lecker

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Ich wollte mal ein Kochbuch mit klassischen deutschen Rezepten besitzen. Toll, was Tim Mälzer hier zusammen getragen hat. Da ist für jeden Geschmack was dabei. Ohne Firlefanz, ganz klassisch. Das Rotweingulasch ist einfach nur lecker und sooooo einfach zu kochen.
5/5

Lecker

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Ich wollte mal ein Kochbuch mit klassischen deutschen Rezepten besitzen. Toll, was Tim Mälzer hier zusammen getragen hat. Da ist für jeden Geschmack was dabei. Ohne Firlefanz, ganz klassisch. Das Rotweingulasch ist einfach nur lecker und sooooo einfach zu kochen.

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Cornelia Parisi

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Bodenständige nachkochbare Rezepte vom Spitzenkoch

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Tim Mälzer stellt die deutsche Küche mit seinem neuen Kochbuch „Heimat“ vor. Ganz klassische Rezepte wie Erbsensuppe, Kohlrouladen, Brathähnchen aber auch anspruchsvollere Rezepte, wie Spätzle, Kalbsragout mit Morcheln oder Servietten-Semmelknödel mit Kräutersalat gilt es zu entdecken. Besonders schön finde ich, dass viele Speisen enthalten sind, bei denen oft vorausgesetzt wird, dass ihr Rezept bekannt ist, wie z. B. Kartoffelpüree. Dies macht das Kochbuch auch gerade für Anfänger sehr interessant. Tim Mälzer mag ich persönlich, weil die meisten seiner Rezepte auch für „Normalos“ unkompliziert zu kochen sind und er nie die Bodenständigkeit verliert.
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Bodenständige nachkochbare Rezepte vom Spitzenkoch

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Tim Mälzer stellt die deutsche Küche mit seinem neuen Kochbuch „Heimat“ vor. Ganz klassische Rezepte wie Erbsensuppe, Kohlrouladen, Brathähnchen aber auch anspruchsvollere Rezepte, wie Spätzle, Kalbsragout mit Morcheln oder Servietten-Semmelknödel mit Kräutersalat gilt es zu entdecken. Besonders schön finde ich, dass viele Speisen enthalten sind, bei denen oft vorausgesetzt wird, dass ihr Rezept bekannt ist, wie z. B. Kartoffelpüree. Dies macht das Kochbuch auch gerade für Anfänger sehr interessant. Tim Mälzer mag ich persönlich, weil die meisten seiner Rezepte auch für „Normalos“ unkompliziert zu kochen sind und er nie die Bodenständigkeit verliert.

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