Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
07.05.2021
Abbildungen
m. 50 Abb.
Verlag
Regionalia VerlagSeitenzahl
128
Maße (B/H)
16,5/19,8 cm
Gewicht
337 g
Farbe
Karotte
Auflage
5
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-95540-177-1
Ob kleine Mahlzeiten wie Mehlpfannkuchen oder Ruhrpott-Knifte, Hauptmahlzeiten wie Pfefferpotthast oder Krüstchenbraten, ob Herzhaftes wie Duisburger Kartoffeleintopf oder Grünkohl mit Mettendchen, ob Backwaren wie Pflaumenkuchen oder Pumpernickel – ein jeder kommt auf seine Kosten! Dieses Buch bietet Ihnen mehr als 50 bodenständige und zugleich verführerische Gerichte aus allen Ecken des Ruhrgebietes.
Lernen Sie die Spezialitäten des Potts kennen: Durch gut nachvollziehbare Schritt-für-Schritt-Anleitungen können Sie sich Panhas, Schlabberkappes, Ärpel mit Schlaat, Falscher Hase oder Kuschelmusch ganz leicht selbst zubereiten.
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