Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Altersempfehlung
10 - 75 Jahr(e)
Erscheinungsdatum
31.07.2015
Abbildungen
25 farbige Abbildungen
Illustriert von
Johannes Kolz
Verlag
Michael WeyandSeitenzahl
32
Maße (L/B/H)
23,6/16,4/1 cm
Gewicht
222 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-942429-14-6
Johannes Kolz präsentiert auf seine unnachahmliche Art Lieblingsrezepte von Hobbybäckern und Profis. Beim Durchblättern der anregenden Beschreibungen verspürt man schon den wunderbaren Duft der beschriebenen Backwaren. Lang, lang ist's her, da kannte man Plätzchen und Stollen nur in der Adventszeit. Und wenn die Kirschen, Zwetschgen oder Erdbeeren reif waren, dann stand spätestens am Sonntagmittag der entsprechende Kuchen auf dem Tisch. Käs-, Streuselkuchen und Marmorkuchen, gab es das ganze Jahr über. Dank Globalisierung und moderner Konservierungstechnik sind heute praktisch zu jeder Zeit fast alle Kuchen zu haben. Ob der Quetschekuchen wirklich so gut wird, wie der bei Oma Kättche oder die Nussecken denen das Wasser reichen können, die dem Guildo Horn sein Mamm so gut kann? Dazu werden die Rezepte aus dem Buch beste Mithilfe geben.
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