Mikronährstoffe als Motor der Evolution
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Sprache:Deutsch
64,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
09.06.2015
Abbildungen
XI, mit 20 Abbildungen
Verlag
Springer BerlinSeitenzahl
246
Maße (L/B/H)
23,5/15,5/1,5 cm
Gewicht
411 g
Auflage
2015
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-642-55396-7
Jedes Lebewesen braucht Mikronährstoffe unterschiedlicher Art und Menge. Jüngste Erkenntnisse über deren Bedeutung erlauben eine neue Interpretation der Evolution des Menschen. So ist die Hirnentwicklung mit einer ganzen Reihe von Mikronährstoffen eng verbunden. Wie aber haben es unsere Ahnen geschafft, dass sie immer genug davon hatten? Wie hat die Verfügbarkeit von Mikronährstoffen die natürliche Selektion beeinflusst? Dieses Buch gibt erste Antworten auf diese spannenden Fragen.
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