Foodborne Diseases Case Studies of Outbreaks in the Agri-Food Industries
425,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Produktdetails
| Einband |
Gebundene Ausgabe |
|---|---|
| Erscheinungsdatum |
09.03.2016 |
| Abbildungen |
schwarz-weiss Illustrationen, Tabellen, schwarz-weiss |
| Herausgeber | Jan Mei Soon + weitere |
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