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Produktbild: Brennnesseln
Band 32

Brennnesseln Ein Portrait

Aus der Reihe Naturkunden

20,00 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei


Beschreibung

Die erstaunliche Natur- und Kulturgeschichte einer zumeist verachteten und gemiedenen Pflanze, mit Einblicken in Märchen und unbekannte Dokumente, in literarische Texte, kühne Projekte und vielerlei Wissenswertes, so zum Beispiel weshalb Jeanne d’Arc in einem Nesselgewand zur Hinrichtung gekarrt wurde;...

Beschreibung

Die erstaunliche Natur- und Kulturgeschichte einer zumeist verachteten und gemiedenen Pflanze, mit Einblicken in Märchen und unbekannte Dokumente, in literarische Texte, kühne Projekte und vielerlei Wissenswertes, so zum Beispiel weshalb Jeanne d’Arc in einem Nesselgewand zur Hinrichtung gekarrt wurde; dass man Nesselfasern heute in den Innenauskleidungen von Autos wiederfinden kann; wie die ›Donnernessel‹ den Göttern verbunden war und dass Brennnesseln, unter Obstbäume gepflanzt, den Ertrag steigern. Der Leser erfährt, dass Brennnesselsamen schon in der Antike als Aphrodisiakum galten; dass sich ganze Kochbücher mit Rezepten füllen lassen, in denen Brennnesselblätter eine wichtige Zutat sind, bis hin zu raffinierten Brennnessel-Smoothies – kurz: dass das verwünschte Unkraut, mit dem man schmerzhafte Bekanntschaft machen kann, in der Geschichte der Menschen eine der wichtigsten wilden Nutzpflanzen war und wie sie in den letzten Jahrzehnten wiederentdeckt wird. Ein Lese- und Schaubuch mit vielen Abbildungen und zahlreichen Rezepten.

Rezension

»Schönheit und Gelehrtheit zwischen Kraut und Kultur: All dies kommt zusammen in diesem Buch, das im Kern eine fundamentale Erzählung vom Verhältnis des Menschen zur großen Nessel ist.«
- Deutsche Gartenbau Gesellschaft ("Deutsche Gartenbau Gesellschaft")
»Hier liegt eine kulturhistorisch wertvolle Studie vor, die persönliche Erfahrungen mit historischen, kulinarischen, medizinischen, literarischen und kunsthistorischen Erkenntnissen kombiniert.«
Albrecht Classen, sehepunkte ("sehepunkte")
»Fischer zeichnet mit seinem Buch ein facettenreiches Porträt dieser bemerkenswerten Wildpflanze.«
- Rudolf Trefzer, SRF ("SRF")

Produktdetails

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

20.03.2017

Illustriert von

Falk Nordmann

Herausgeber Judith Schalansky

Produktdetails

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

20.03.2017

Illustriert von

Falk Nordmann

Herausgeber Judith Schalansky
Verlag Matthes & Seitz
Seitenzahl

168

Maße (L/B/H)

12,2/17,5/1,2 cm

Gewicht

200 g

Farbe

Tanne

Auflage

2. Auflage

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-95757-407-7

Herstelleradresse

Matthes & Seitz Verlag
Großbeerenstraße 57A
10965 Berlin
DE

Email: info@matthes-seitz-berlin.de

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    Sandra Wolf

    Thalia Heidelberg

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    5/5

    15.08.2020

    Buch (Gebundene Ausgabe)

    Eine Bewertung, die eigentlich...

    Eine Bewertung, die eigentlich für die ganze Naturkunden-Reihe gilt: Pflanzen und Tiere in Natur und Kulturgeschichte - jeder Band ein Schätzchen.

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