Einführung in die Chemie nachwachsender Rohstoffe

Inhaltsverzeichnis

1 Der Überblick.- I Fette und Öle.- 2 Fette Pflanzen.- 3 Fette Großprodukte.- 4 Reaktionen an der Fettsäurekette.- 5 Das Koppelprodukt der Oleochemie.- II Kohlenhydrate.- 6 Süße Chemie.- 7 Von Holz zu Zellstoff.- 8 Starke Chemie.- 9 Kohlenhydrate aus dem Meer.- 10 Runde Kohlenhydrate.- III Lignin.- 11 Der „Holzstoff“.- IV Terpenoide.- 12 Der Balsam der Bäume.- 13 Gib Gummi!.- V Weitere Naturstoffe.- 14 Bausteine des Lebens.- 15 Nachhaltig Farbe bekennen!.- 16 Die Natur als Apotheke.- 17 Die lebensnotwendigen „Amine“.- 18 Betörende Chemie.- 19 Kunststoffe aus der Natur.- VI Bioraffinerie.- 20 Raffinierte Rohstoffe!.- Antworten zu den „Quickies“.- Index.

Einführung in die Chemie nachwachsender Rohstoffe

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Beschreibung

Details

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

15.12.2017

Verlag

Springer Berlin

Seitenzahl

393

Maße (L/B/H)

24,6/17,3/2,6 cm

Beschreibung

Details

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

15.12.2017

Verlag

Springer Berlin

Seitenzahl

393

Maße (L/B/H)

24,6/17,3/2,6 cm

Gewicht

940 g

Auflage

1. Auflage 2018

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-662-55254-4

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