Maria gerne ohne Sterne: Lecker kochen mit den Lieblingsrezepten von Maria Groß
22,99 €
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
04.03.2019
Abbildungen
80
Verlag
ZS - ein Verlag der Edel VerlagsgruppeSeitenzahl
176
Maße (L/B/H)
24,6/19,6/2 cm
Gewicht
699 g
Farbe
Messing / Anthrazit
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-89883-917-4
Entspannt und unkompliziert, leidenschaftlich und lässig, dazu eine Prise Liebe: So kocht Maria Groß in ihrem Restaurant „Bachstelze“ in Erfurt und bei ihren zahlreichen Auftritten im TV. Ganz nach ihrem Motto „Gerne ohne Sterne“ hat die heimatverbundene Thüringerin nun in ihrem ersten Kochbuch rund 60 Lieblingsrezepte versammelt, die für jede Gelegenheit passen: raffinierte, aber zugleich alltagstaugliche Gerichte mit wenigen Zutaten, saisonal und regional geprägt. Ob geräuchertes Forellenfilet mit Apfelsalsa, Roastbeef mit Kürbissalat, Thüringer Blechkuchen oder eingemachte Köstlichkeiten wie Omas Pflaumenmus – Genießer schnörkelloser Küche können sich auf überraschend unkomplizierte Rezepte mit Wow-Effekt freuen. Da kann man nur sagen: Maria, das schmeckt uns!
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Zum Bewerterprofil von Katrin Michaelis
Katrin Michaelis
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Maria Groß entführt uns in ihre...
Maria Groß entführt uns in ihre Genusswelt. Unterteilt in fünf großen Kapiteln, zeigt sie uns welche Gerichte sie zum Beispiel aus den Zutaten in ihrem Garten zaubert oder welche Gerichte in ihrem Restaurant nicht fehlen dürfen.
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