Das Airfryer-Kochbuch 70 leckere Gerichte fettarm zubereitet mit der Heißluftfritteuse

Das Airfryer-Kochbuch von Good Housekeeping ist ein rundum gelungenes Kochbuch für alle, die ihre Heißluftfritteuse sinnvoll und kreativ nutzen möchten. Mit 70 abwechslungsreichen Rezepten bietet es eine breite Auswahl – von herzhaften Klassikern wie Chicken Wings und Falafeln bis hin zu süßen Leckereien wie Apple Crumble oder Süßkartoffel-Pommes. Besonders positiv hervorzuheben sind die klaren und gut strukturierten Anleitungen, die auch für Einsteiger*innen leicht nachvollziehbar sind. Die Rezepte sind fettarm, alltagstauglich und decken eine schöne Bandbreite ab – ob vegetarisch, mit Fleisch oder vegan. Die Zutatenlisten sind übersichtlich, die Zubereitungszeiten realistisch, und die Ergebnisse überzeugen geschmacklich. Auch optisch macht das Buch einen guten Eindruck: Die Gestaltung ist ansprechend, die Fotos appetitlich und motivierend. Es ist kein Buch, das mit außergewöhnlicher Raffinesse überrascht, aber es liefert verlässliche, leckere und gesunde Rezepte, die Lust aufs Ausprobieren machen. Für alle, die ihren Airfryer regelmäßig nutzen und neue Inspiration suchen, ist dieses Kochbuch eine solide Empfehlung – praktisch, schön gemacht und alltagstauglich.

Dieses Rezeptbuch für den Airfryer ist richtig toll. Dass die Heißluftfritteuse mittlerweile zu einem absoluten Küchen-Allrounder geworden ist, zeigt auch dieses Kochbuch sehr gut. Tolle, vielfältige Rezepte treffen auf sehr schöne Rezeptbilder. P.S. Besonders angetan hat es mir der "Gebackene Ricotta".