Peru – Das Kochbuch Über 500 authentische Rezepte für jeden Tag von Perus bekanntestem Küchenchef
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- Deutsch ausgewählt
39,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
26.08.2019
Abbildungen
100 Farbabb.
Verlag
Phaidon by ZS - ein Verlag der Edel VerlagsgruppeSeitenzahl
432
Maße (L/B/H)
27,7/18,9/4 cm
Gewicht
1471 g
Farbe
Seidengrau / Aubergine
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-947426-11-9
Auf den Spuren außergewöhnlicher Geschmackserlebnisse: „Peru – das Kochbuch“ nimmt Sie mit zu aufregenden kulinarischen Erlebnissen! Ein Kochbuch so bunt wie die peruanische Küche. Exotische Spezialitäten, ungewohnte Zubereitungsarten und vielfältige Zutaten: Mit der Länderbibel „Peru – Das Kochbuch“ öffnet sich ein ganz neues Kapitel der Kochkunst mit 500 authentischen Rezepten von traditionellen, peruanischen Familienrezepten, modernem Streetfood hin zu gehobener Spitzenküche. Starkoch Gastón Acurio präsentiert in diesem Buch die peruanische Küche, die mit ihren asiatischen, arabischen und europäischen Einflüssen aktuell zu den aufregendsten Küche der Welt zählt. Entdecken Sie sie mit diesem Kochbuch!
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