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  • Produktbild: Food, Drink, and the Written Word in Britain, 1820-1945
  • Produktbild: Food, Drink, and the Written Word in Britain, 1820-1945

Food, Drink, and the Written Word in Britain, 1820-1945

74,99 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei


Beschreibung

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

12.12.2019

Herausgeber

Mary Addyman + weitere

Verlag

Taylor & Francis

Seitenzahl

240

Maße (L/B/H)

23,4/15,6/1,3 cm

Gewicht

371 g

Sprache

Englisch

ISBN

978-0-367-87611-1

Beschreibung

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

12.12.2019

Herausgeber

Verlag

Taylor & Francis

Seitenzahl

240

Maße (L/B/H)

23,4/15,6/1,3 cm

Gewicht

371 g

Sprache

Englisch

ISBN

978-0-367-87611-1

Herstelleradresse

Libri GmbH
Europaallee 1
36244 Bad Hersfeld
DE

Email: gpsr@libri.de

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  • Produktbild: Food, Drink, and the Written Word in Britain, 1820-1945
  • Produktbild: Food, Drink, and the Written Word in Britain, 1820-1945
  • Introduction

    Mary Addyman, Laura Wood, and Christopher Yiannitsaros

    Part I - Devouring Didacticism: Feeding Young Minds

    Chapter 1 - Sweet Poison: Food Adulteration and Fiction

    Laura Wood

    Chapter 2 - Onions and Honey, Roast Spiders and Chutney: Unusual Appetites and Disorderly Consumption in Edward Lear's Nonsense Verse

    Charlotte Boyce

    Part II - An Appetite for Change: Hunger and Nineteenth-Century Society

    Chapter 3 - The Rhetoric of Taste: Reform, Hunger and Consumption in Elizabeth Gaskell's Mary Barton

    Lesa Scholl

    Chapter 4 - Feeding the Vampire: The Ravenous Hunger of the Fin de Siècle

    Angelica Michelis

    Part III - The Power of the Printed Word: Advertising and Markets

    Chapter 5 - 'A change comes over the spirit of your vision': Champagne in Britain

    Graham Harding

    Chapter 6 - The Language of Advertising: Fashioning Health Consumers at the Fin de Siècle

    Lesley Steinitz

    Part IV - Into the Twentieth Century: Legacies and Memories

    Chapter 7 - 'Yes, We had no Bananas': Sharing Memories of the Second World War

    Corinna Peniston-Bird

    Chapter 8 - Meeting Mrs Beeton: The Personal is Political in the Recipe Book

    Margaret Beetham

    Conclusion

    'All else is vain, but eating is real': Gustatory Bodies

    Mary Addyman