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Safari Kitchen

Veganer Genuss für Camper und andere Abenteurer

29,99 € inkl. gesetzl. MwSt.

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Wenn es warm ist, zieht es uns nach draußen – was gibt es da Schöneres als Campen unter dem Sternenhimmel und einem Grillspieß über dem Lagerfeuer? Für Menschen, die auf Fleisch verzichten möchten, nicht immer einfach. Schon gar nicht in der afrikanischen Wildnis. Gesa Neitzel ist Afrika-Autorin und in diesem Buch beschreibt sie, wie es sich dort als Veganerin genießen lässt. Dafür hat sie wunderbar einfache, pflanzliche Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen zusammengestellt, die man sowohl unterwegs in der Campingküche als auch zu Hause in der heimischen Küche oder auf dem Grill zubereiten kann. Mit Zutaten, die sich in Afrika, aber auch überall sonst auf der Welt finden lassen. So gibt es zum Beispiel Süßkartoffelpfannkuchen, Schwarze-Bohnen-Wraps, Pfannen-Lasagne oder Pasta mit Wurzelgemüse und Mandel-Ricotta. Warum sind Gusseisenpfannen perfekt für Veganer*innen? Was ist der Trick 17 beim Feuermachen? Neben vielen Tipps bietet Gesa Listen für die Kochausrüstung sowie Anekdoten und fantastische Naturfotos aus der afrikanischen Wildnis. Ein Bildband und Kochbuch in einem.

Details

Beschreibung

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  • Verkaufsrang

    10795

  • Einband

    Gebundene Ausgabe

  • Erscheinungsdatum

    06.08.2021

  • Verlag ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
  • Seitenzahl

    176

  • Maße (L/B/H)

    28,4/22,9/2,4 cm

  • Gewicht

    1116 g

  • Auflage

    1. Auflage

  • Sprache

    Deutsch

  • ISBN

    978-3-96584-097-3

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A. Krüger

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Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Bekannt durch die Reiseberichte "Frühstück mit Elefanten" & "Löwenherzen" nimmt sie uns mit in die kulinarische Welt im Busch. Gerichte ohne viel Schnickschnack, die trotzdem super lecker sind und toll aussehen! Denn Gesa möchte auf auf Safari nicht auf leckeres Essen verzichten!
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Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Bekannt durch die Reiseberichte "Frühstück mit Elefanten" & "Löwenherzen" nimmt sie uns mit in die kulinarische Welt im Busch. Gerichte ohne viel Schnickschnack, die trotzdem super lecker sind und toll aussehen! Denn Gesa möchte auf auf Safari nicht auf leckeres Essen verzichten!

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