Mein Garten, meine Rezepte Anbauen, Ernten, Genießen
24,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
04.02.2022
Verlag
ZS - ein Verlag der Edel VerlagsgruppeSeitenzahl
208
Maße (L/B/H)
25,8/20,2/2,3 cm
Gewicht
1008 g
Farbe
Mokka / Khaki
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-96584-202-1
Gemüse, Kräuter und Obst anbauen, hegen, pflegen und die Ernte genießen: Sich aus dem Garten selbst zu versorgen, ist das neue Lieblingshobby der Deutschen! Auch Profiköchin und TV-Star Maria Groß hat sich mit dem Garten hinter ihrem Restaurant »Bachstelze« einen Traum erfüllt: Hier wachsen die besten Zutaten für ihre wunderbar aromatische Küche. Kein Wunder, dass sie ihr neues Kochbuch unter das Motto »vom Garten erntefrisch in die Küche« gestellt hat. Das Ergebnis kann sich sehen und schmecken lassen: Rund 50 saisonale Rezepte mit selbst angebautem Gemüse und Obst in der Hauptrolle laden zum Nachkochen und Genießen ein. Vom schnellen Kräuterpesto über cremige Suppen und bunte Salate bis hin zu raffinierten Desserts und Eingemachtem.
Und weil das Gärtnern neben dem Kochen Marias große Leidenschaft ist, verrät sie auch hierzu ihre besten Tipps und Tricks: Welche Basics man beim Gardening beachten muss, was selbst auf kleinem Raum auf Balkon und Terrasse wächst und welche persönlichen »Lieblinge« sie hat. Und natürlich steht über allem Marias Philosophie: Natürlichkeit, Qualität und Tradition.
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Zum Bewerterprofil von Katrin Michaelis
Katrin Michaelis
Thalia Zwickau
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Buch (Gebundene Ausgabe)
kulinarisches Gartenglück
Maria Groß lädt uns ein, in ihren Traumgarten hinter der Bachstelze. Sie erklärt detailliert, wie man Gemüse und Kräuter anpflanzt und mit den passenden Rezepten, superleckere saisonale Gerichte zaubert. Ein Buch das mit wunderschönen Bildern, Inspirationen und hilfreichen Tipps daherkommt.
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