Frühlingserwachen Blütenzauber und Rezepte aus dem Hazelnut House

"Frühlingserwachen" von Theresa Baumgärtner ist eines der bezauberndsten und hochwertigsten Bücher über die schönste Jahreszeit, den Frühling, das ich je in Händen hielt: Das (außen wie auch innen) wunderschön gestaltete und mit zahlreichen Fotografien versehene Sachbuch vereint viele hervorragende frühlingshafte Rezepte wie auch Inspirationen für Feste und Dekorationen. Es erschien (HC, geb.) im Brandstätter Verlag, Wien 2022. Das schöne Buch (das auch Bildband/Sachbuch in einem ist) umfasst 237 Seiten voller Rezepte, Geschichten, Poesie und auch kreativen Anregungen, die sich allesamt um den Frühling drehen (z.B. Frühlingserzählungen, Spaziergang durch den Bärlauchwald), Gedichte, Lieder, Zitate zum Frühling sowie Ideen zum Basteln und Schmücken. Es besitzt zwei Lesebändchen, um z.B. mühelos eins der zahlreichen Rezepte oder Ideen wiederfinden zu können. Die Fotos sind stimmungsvoll, sehr gelungen und inspirierend für alle Sinne. Wie der UT bereits verrät, geht es um "Blütenzauber und Rezepte aus dem Hazelnut House", dem Domizil und kleinem Hotel der Autorin, in Luxemburg gelegen und umgeben von zauberhafter Natur, in dem sie mit ihrer Familie lebt und arbeitet. An diesem magischen Ort (http://www.hazelnut-house.com) kann man private Events buchen, es werden auch Workshops zu besonderen Themen angeboten wie z.B. Jane Austen Tea Time, Automn Baking, Midsommer Festival; näher anschauen lohnt sich also, umso mehr nach dem Betrachten und Nachkochen und -backen der festlichen Rezepte, die Theresa Baumgärtner in diesem Band veröffentlicht hat (allesamt sehr gut beschrieben und gut umsetzbar, auch für Unerfahrenere). Thematisch ist der Frühlingsband in 4 Themenbereiche gegliedert: - Von Pusteblumen und Himmelsschlüsseln - Barfuss über Wiesen - Willkommen im Rosengarten und - wir feiern Mittsommer Die zahlreichen Rezepte mit Wildkräutern und saisonalem Gemüse wie z.B. dem Spargel eignen sich sehr gut z.B. für Oster- und Pfingstmenüs; so gibt es von Salaten und festlichen Suppen über Fingerfood, Hauptgerichte, Vegetarisches, Desserts und Getränken bis hin zu frühlingshaften Rezepten für die Kaffeetafel so viele leckere Rezepte, dass die Autorin keine Wünsche offen lässt. Das Register am Buchende (nach Kategorien) und die Vorstellung des Teams, die an diesem großartigen Werk mitgearbeitet haben, sind am Buchende zu finden und runden diesen bild- und sinnenfrohen Frühlingsband optimal ab. Fazit: "Frühlingserwachen", in hochwertiger Ausstattung und stimmungsvollen Bildern sowie vielen leckeren Frühlingsrezepten kann ich allen ans Herz legen und weiterempfehlen, die nach langen Wintermonaten Inspirationen für Feste, tolle Rezepte und viel Frühlings(vor)freude entdecken möchten. Auch auf das "Hazelnut House" bin ich nun sehr neugierig geworden, das gar nicht so weit entfernt von uns ist. Gerne gebe ich eine absolute Empfehlung und die höchste Bewertung, 5*

Ich kann mich den vielen Bewertungen nur anschließen, denn dieses Buch ist nicht nur ein schöner Hingucker , welches sicherlich auch zur Dekorationszwecken bspw in der Küche genutzt werden kann, sondern es ist vielfältig und zeigt auf natürlicher Weise wie gesundes alltägliches Essen bewusst aussehen kann. Alleine schon die farbige harmonische Gestaltung dieses Buches lädt zum Entspannen und Träumen darin an , denn die Bilder wirken besonders sehr entspannend und ausgeglichen auf unsere Sinneswahrnehmung. Es macht einfach ganz viel Freude und Spaß darin zu lesen und die hier aufgeführten Rezepte selbst auszuprobieren. Persönlich liebe ich so wunderschöne hingäbe wie liebevoll gestaltete Bücher, denn Sie bringen einfach nur pure Lebensfreude im heutigen sehr schnelllebigen und hektischen Alltag. Ich kann dieses Buch nur jedem bestens weiterempfehlen, der einfach wieder zurück in die Ganzheit der Natur sich einbinden möchte, denn nur in der Natur findet der Mensch die Schwingungsenergie die er für ein starkes, gesundes inneres Immunsystem benötigt , da dass Leben zunehmend von künstlichen energetischen Frequenzen aus Mobilfunk und immer schneller werdenden künstlichen Intelligenz bestimmt wird. In diesem Sinne, wünsche ich allen die sich für diesen Buchkauf bewusst entscheiden haben , ein gutes Gelingen bei der Vielfalt gesunder und kreativer Rezepte zum selber auszuprobieren.

Bist du schon in Frühlingsstimmung? Dann ist das Buch „Frühlingserwachen“ von Theresa Baumgärtner ein wundervoller Buchbegleiter für dich: Es duftet nach Frühling und Ostern ist nah! Im Garten des Hazelnut House strecken die ersten Frühlingsboten ihre Köpfchen durch die Schneedecke. Theresa Baumgärtner lädt uns ein in ihren märchenhaften Garten und begrüßt das Wiedererwachen der Natur mit einer wunderbar leichten Frühlingsküche. Nach der langen Winterzeit sehnen wir uns nach zartem Grün, frischen Wildkräutern oder einem Picknick mit Kindern in der Natur. Wir sammeln Bärlauch im Wald und Veilchen auf der Wiese und tragen sie taufrisch in die Küche. Die Kinder lassen sich schnell von der Frühlingsfreude anstecken und basteln lustige „Löwenzahnlöwen“ und Girlanden aus Pusteblumen. Theresa überrascht uns mit frischem Gurkensüppchen, Spargel-Fenchel-Risotto und einem himmlischen Erdbeerdessert. Kommt, wir tanzen in den Mai! Meine Meinung: Ich bin total verliebt in dieses Buch und könnte es die ganze Zeit einfach nur Durchblättern und all die tollen Leckereien und Tipps rund um den Frühling gleichzeitig umsetzen! Erst einmal ist die Aufmachung einfach unglaublich gut gelungen. Das Buch ist absolut hochwertig gestaltet, und es strömt einen der Duft nach frischen Blumen und leckeren Erdbeeren schon fast entgegen. Der Aufbau zieht sich chronologisch durch den Frühling: Von den ersten Frühlingsboten, einen Spaziergang durch den Bärlauchwald, den liebevollen Ostervorbereitungen, Tanz in den Mai, einer Teezeit im Rosengarten bis zum Ende des Frühlings, dem Mittsommer. Es ist wirklich ein Tanz durch die herrliche Jahreszeit, die soviel Hoffnung und Vorfreude verspricht. Neben all den leckeren Rezepten, die hier auf dich warten, findest du Anregungen zu einer schönen Frühlingsdeko, Gedichte, Lieder und vieles mehr. Und ja, manchmal fühlt man sich sogar wieder als Kind. Die Texte sind allesamt wunderschön und inspirierend geschrieben, dass sich das Buch schon fast wie eine kleine Geschichte liest. Das Buch ist wunderschön illustriert, es ist wie Urlaub für die Seele, wenn man darin blättert. Am liebsten würde ich die Koffer packen und gleich zum Hazelnut House fahren und mir mein eigenes Hazelnut Zuhause schaffen. Erhältlich ist das Buch beim Brandstätter Verlag, der für seine hübschen Bücher ja bekannt ist. Fazit: Eintauchen in den Frühling und mit vollen Genuss erleben: Für mich ein absolut wunderschönes Buch, welches ich empfehlen – und nie wieder hergeben werde.

In ihrem Buch „Frühlingserwachen – Blütenzauber und Rezepte aus dem Hazelnut House“ lässt uns Autorin Theresa Baumgärtner an ihrem familiären Leben im Hazelnut House in Luxemburg teilhaben. Zunächst einmal ist die Gestaltung dieses tollen Buchs einfach nur ein Traum. Das Buch ist sehr sehr hochwertig verarbeitet und macht mit der golden geprägten Schrift und dem liebevoll gestalten Cover einen tollen Eindruck in jedem Bücherregal. Aber auch inhaltlich konnte es mich absolut überzeugen. Der Aufbau orientiert sich chronologisch am Verlauf des Frühlings. So starten die Kapitel mit den ersten Frühlingsboten, gehen hin zu Ostervorbereitungen, sowie zum Tanz in den Mai, bis sie schließlich genau wie der Frühling, an Mittsommer enden. So begleitet uns „Frühlingserwachen“ wirklich durch das gesamte Frühjahr. Dabei hält es eine wunderbare Mischung aus Rezepten, kreativen Ideen und ansprechenden Texten bereit. Die Zusammenstellung ist dabei sehr geschmackvoll und hat mir beim Lesen große Freude bereitet. Obwohl viele tolle Rezepte enthalten sind, handelt es sich nicht um ein reines Kochbuch. Vielmehr transportiert die Autorin eine gewisse Leichtigkeit und vermittelt so ein einzigartiges Lebensgefühl. Auch durch die zahlreichen persönlichen Fotos wirkt sie nahbar und authentisch. Obwohl die Mischung auf den ersten Blick ungewöhnlich erscheint, spricht das Ergebnis für sich. Durch die vielfältige Gestaltung kann man das Buch immer wieder zu Hand nehmen und Neues entdecken. Alle von mir ausprobierten Rezepte ließen sich außerdem gut umsetzen und gelangen einfach. Hin und wieder braucht man etwas Geduld, lecker war aber wirklich jedes Ergebnis. Da ich einfach nur begeistert bin vergebe ich natürlich volle 5 Sterne und eine absolute Kauf- und Leseempfehlung!

Ein wahres Fest für alle Sinne – Mit diesem wunderbaren Buch wird jeder Frühling versüßt In ihrem Buch „Frühlingserwachen – Blütenzauber und Rezepte aus dem Hazelnut House“ lässt uns Autorin Theresa Baumgärtner an ihrem familiären Leben im Hazelnut House in Luxemburg teilhaben. Zunächst einmal ist die Gestaltung dieses tollen Buchs einfach nur ein Traum. Das Buch ist sehr sehr hochwertig verarbeitet und macht mit der golden geprägten Schrift und dem liebevoll gestalten Cover einen tollen Eindruck in jedem Bücherregal. Aber auch inhaltlich konnte es mich absolut überzeugen. Der Aufbau orientiert sich chronologisch am Verlauf des Frühlings. So starten die Kapitel mit den ersten Frühlingsboten, gehen hin zu Ostervorbereitungen, sowie zum Tanz in den Mai, bis sie schließlich genau wie der Frühling, an Mittsommer enden. So begleitet uns „Frühlingserwachen“ wirklich durch das gesamte Frühjahr. Dabei hält es eine wunderbare Mischung aus Rezepten, kreativen Ideen und ansprechenden Texten bereit. Die Zusammenstellung ist dabei sehr geschmackvoll und hat mir beim Lesen große Freude bereitet. Obwohl viele tolle Rezepte enthalten sind, handelt es sich nicht um ein reines Kochbuch. Vielmehr transportiert die Autorin eine gewisse Leichtigkeit und vermittelt so ein einzigartiges Lebensgefühl. Auch durch die zahlreichen persönlichen Fotos wirkt sie nahbar und authentisch. Obwohl die Mischung auf den ersten Blick ungewöhnlich erscheint, spricht das Ergebnis für sich. Durch die vielfältige Gestaltung kann man das Buch immer wieder zu Hand nehmen und Neues entdecken. Alle von mir ausprobierten Rezepte ließen sich außerdem gut umsetzen und gelangen einfach. Hin und wieder braucht man etwas Geduld, lecker war aber wirklich jedes Ergebnis. Da ich einfach nur begeistert bin vergebe ich natürlich volle 5 Sterne und eine absolute Kauf- und Leseempfehlung!