Backen für Teenager - verrückt & einfach

Meine Tochter ist immer auf der Suche nach neuen Ideen, die sie nachbacken kann. Der Basserverlag hat hier ein tolles Buch veröffentlicht, welches sich speziell an Teenager richtet. Auf insgesamt 96 Seiten werden insgesamt 37 tolle und vor allem bunte Rezeptideen vorgestellt. Begleitet werden diese mit einer verständlichen Anleitung und einer schönen Illustration. Auf den ersten 4 Seiten bekommen die Teenager wichtige Ratschläge rund ums Backen. So erhalten Teenie Bäcker z. B. Informationen über die Ofentemperatur, das Wasserbad oder was zu beachten ist, wenn man Eischnee aufschlägt. Auch an ein einfaches Grundrezept für Kuchen und Muffins wurde gedacht. Nach der ersten Einführung kann schon mit den tollen Rezepten gestartet werden. Diese wurden dabei in Kategorien wie z. B. Klein & fein, Cookies oder den beliebten Cupcakes eingegliedert. Hierdurch erhält man einen tollen Überblick und kann schnell etwas nachschlagen. Meine Tochter ist sehr begeistert von den Ideen im Buch und ich denke, hier wird jeder kleine/ große Bäcker etwas für sich entdecken. FAZIT Ein toll gegliedertes Buch, welches nicht nur für Kinder/ Teenager interessant ist. Es ist vielmehr ein Buch für die ganze Familie. Die toll gestalteten Illustrationen laden zusätzlich zum Nachbacken ein. Absolute Kaufempfehlung und deshalb gibt es 5 von 5 Sterne ...weiterlesen

Ein tolles und kreatives Backbuch. Das gesamte Buch ist fotografisch und bunt gestaltet. Allein die verschiedenen Fotos bringen die Lust am Backen mit nach Hause. Natürlich gibt es alle Rezepte schon auf unterschiedliche Weise, dennoch ist das Buch sehr kreativ und mit guten Tipps ausgestattet. Auf der Seite 90 - 91 findet man ein register zu allen Rezepten im Buch. Auch die üblichen Abkürzung für Teelöffel, Esslöffel und Milliliter werden hier noch einmal kurz vorgestellt. Selbst ein Sachwortverzeichnis gibt es zu finden (Garprobe, Wasserbad, Zuckerguss, etc). Diese gesamte Kombination macht es für Back Anfänger ziemlich einfach, den Anweisungen zu folgen und schnelle leckere Ergebnisse zu erzielen. Auch wir mussten sofort ein Rezept zu Hause ausprobieren. "Köstliches Shortbread" mit nur 3 Zutaten ist es bei uns geworden. Allerdings haben wir uns für eine Runde Form entschieden. Einfach köstlich, kann ich euch sagen. Jedes Rezept kann aber immer abgewandelt, verfeinert oder neu probiert werden. Dieses Kochbuch dient in erster Linie zum erlernen von einfachen und leichten Grund Rezepten. Teenager oder back muffel werden hier effektiv mit Spaß und Freude an den Ofen gebracht. ...weiterlesen