Schwäbisch backen Süß und deftig – 50 raffinierte Rezepte aus der Heimat

Hier geht Heimatliebe durch den Magen, perfekt für alle Fans der südwestdeutschen Küche. ("Literaturblog frischvomstapel_Wiedenhöfer")
In ihrem Buch »Schwäbisch backen« präsentieren die gebürtigen Tübingerinnen, (...), 50
raffinierte Rezeptvariationen bekannter Ofen-Klassiker. ("Marktleben Magazin")
Ein Buch mit liebevoll gestalteten Rezepten (...) und Bildern, bei deren Anblick der Magen sofort zu knurren anfängt. Gelungen, die Absätze mit Informationshappen zu Rezepten oder Zutaten: So lernt man auch historische Hintergründe kennen. ("Börsenblatt")
Ihr neuestes Backbuch ist eine Ode an die süße und herzhafte traditionelle schwäbische Backkunst, immer gewürzt mit raffinierten und modernen Drehs, aber nie abgehoben. ("Landbäckerei")