Backen im Frühling Frühlingsfrische Rezeptideen für Kuchen, Tartes und mehr!

Für so wenig Geld, so viele leckere Rezepte - wunderschön und übersichtlich gestaltet!

Bewertung aus Wenzenbach am 13.03.2023
Bewertungsnummer: 1899733
Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Um Frühlingsgefühle zu entwickeln, die sogar durch den Magen gehen, ist das Backbuch „Backen im Frühling“ die perfekte Wahl! Das farbenfrohe Design lädt richtig ein, um darin zu blättern. Die schönen hellen Pastellfarben sind wunderbar gewählt und geben Assoziationen zum Frühling. Das Backbuch wartet mit einem übersichtlichen Inhaltsverzeichnis auf und gibt Aufschluss darauf, dass wir uns auf folgende Bereiche freuen dürfen: Verschiedenste Grundlagen für Hefe- Biskuit- Mürbe- und Rührteig! Zusätzlich folgen einige Tipps und Tricks rund ums Backen. Die Rezepte sind unterteilt in verschiedene Themengebiete, wie: Hefegebäck Kuchen und Torten Tartes und Pies Cupcakes und Muffins Kleingebäck Nachdem man also die Grundrezepte für verschiedene Teige passiert hat, stößt man schon bald auf das erste Rezept: „Klassischer Osterzopf“ gefolgt von Oster-Brioche, kleine Hefekränze, Hefeschnecken mit Rhabarber und Erdbeeren und vieles mehr - passend für das Osterfest. Überhalb der Rezepte steht immer - sehr übersichtlich festgehalten - die zu erwartende Back- sowie Zubereitungszeit, sodass man selbst noch Last Minute Leckereien auftischen kann ! Die Rezepte finde ich alle generell sehr schön übersichtlich. Links ist die Zutatenliste vermerkt, rechts die Beschreibungen innerhalb einer Schritt für Schritt Anweisung. Jedes Rezept nimmt eine Doppelseite ein, sodass genug Platz ist für ein großes abgebildetes Bild des jeweiligen Gebäcks. Persönlich finde ich das immer sehr wichtig, weil es mir Anhaltspunkte gibt, was ich als Endergebnis zu erwarten habe bzw. erhalte ich so Inspiration, wie ich manches ebenfalls schön dekorieren kann. Die Rezepte sind wirklich perfekt auf ein schönes „Frühlingserwachen“ abgestimmt und bescheren einem jeden davon wunderbare Süßgebäcke für ein gelungenes Miteinander im Kreise seiner Liebsten. Rezepte, die ich aus dem Backbuch selbst äußerst empfehlen kann oder die ich als außergewöhnlich ansprechend empfunden habe, da sie sehr einzigartig aussehen, sind übrigens: Schoko-Brownies im Ei Eierlikör Madeleines Bienenstich Cupcakes Frische Zitronentarte Erdbeer Rhabarber Käsekuchen Zitronen Buttermilch Gugelhupf Fazit: Man erhält für nur 3,99€ ganze 33 frühlingshafte Rezepte, die jedes Osterfest zu einem Genuss machen werden! Preis-Leistung ist top! Das Buch ist sehr günstig und schenkt einem dafür wunderbar leckere Rezepte, die ordentlich, übersichtlich und äußerst ansprechend präsentiert werden! Da kann man nicht meckern! Insgesamt: 5 von 5 Sterne