Das gesunde Weihnachtskochbuch 50 natürliche und vegane Rezepte für Advent und Weihnachten (vegan, glutenfrei, ohne Industriezucker)
322,95 €
inkl. MwSt,
Beschreibung
Details
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
24.10.2022
Verlag
Paperish VerlagSeitenzahl
140
Maße (L/B/H)
25,4/19,5/1,7 cm
Gewicht
553 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-96895-024-2
UNBESCHWERT DURCH DEN ADVENT
Das neue Back- und Kochbuch zur Weihnachtszeit von Katharina Döricht
Die schönste Zeit des Jahres lockt mit zuckerlastigen Genüssen, die man schnell bereut. Aber Weihnachten ohne Plätzchen? Undenkbar! Die Autorin und Food-Bloggerin Katharina Döricht liebt die Weihnachtszeit und hat speziell für diese eine ganze Reihe süßer, aber zuckerfreier Rezepte kreiert, mit denen man den Advent unbeschwert genießen kann. Denn Katharina Döricht liegt gesunde Ernährung und das Thema Lebensmittelunverträglichkeiten am Herzen. Mit ihrer positiven Einstellung und ihren leicht umsetzbaren Rezepten begeistert die Autorin auf ihrem Blog "Tasty Katy" bereits seit 2015 Tausende von Leser*innen.
KLASSISCHE PLÄTZCHEN ODER EIN LEBKUCHEN-SMOOTHIE?
Katharina Döricht liebt es, in ihrer Küche so lange an Rezepten zu tüfteln, bis sie selbst restlos vom Ergebnis und dem Geschmack überzeugt ist – wie ihrem Lebkuchen, der vegan und glutenfrei ist und ohne industriellen Zucker auskommt. In „Das gesunde Weihnachtskochbuch“ stellt Katharina Döricht erstmals ihre persönlichen Lieblings-Rezepte vor: Von beliebten Klassikern aus der Weihnachtsbäckerei, wie Dominosteinen oder Vanillekipferl, die hier mit gesunden Zutaten zubereitet werden, über internationale Spezialitäten wie Mince Pies bis hin zu spannenden neuen Kreationen, die dem Weihnachtsfest in diesem Jahr eine frische Note verleihen: warum nicht mal Spekulationscreme und Lebkuchen-Smoothie servieren?
ENERGIEBÄLLCHEN STATT WEIHNACHTSSTRESS
Wie gewohnt, verbindet Katharina Döricht dabei eine gut verständliche Back-Anleitung mit Wissenswertem über die Zutaten (wie die Wirkung bestimmter Gewürze) und kleinen Hacks, wie man eine gesunde, aber genussvolle Ernährung in den Alltag integrieren kann – selbst zur Weihnachtszeit! Es ist kein Hexenwerk, Lebkuchengewürz oder vegane Schokolade selbst herzustellen – und ein Birnengewürzkuchen schmeckt nicht nur lecker, sondern hat auch noch einen positiven Effekt auf die Verdauung. Auch gegen Weihnachtsstress hat die Autorin ein Rezept: weihnachtlich angehauchte Energiebällchen!
VON KARDAMOM BIS ZIMT - TRY THIS AT HOME!
In einem eigenen Kapitel zu herzhaften Speisen beweist die Autorin, dass selbst das Weihnachts-Menü mit fein abgestimmten Zutaten wie bei der Süßkartoffel-Maronen-Quiche oder den Kartoffelknödeln mit Birnenblaukraut zu einem ebenso leckeren wie gesunden Fest der Aromen werden kann.
Abgerundet werden die 50 Rezepte von einer speziellen Einkaufsliste, einer Weihnachts-Gewürzkunde und praktischen Ernährungs-Tipps für die Weihnachtszeit und wie man diese beim gemeinsamen Essen und Feiern mit Freund:innen, Kolleg:innen und der Familie genießen kann. Ohne Verzicht – mit viel Geschmack.
ÜBER DIE AUTORIN
Katharina Döricht ist Ernährungstherapeutin, Bloggerin und Influencerin. Seit 2015 betreibt sie den Blog „Tasty Katy“, auf dem sich alles um eine gesunde Ernährung und Lebensweise dreht. Durch jahrelange gesundheitliche Probleme, hat sie am eigenen Körper erfahren, was eine gesunde Ernährung für eine Auswirkung auf das tägliche Wohlbefinden hat. Mittlerweile teilt sie ihre Liebe und ihr Wissen mit vielen anderen Menschen und hat es sich zur Berufung gemacht, diesen zu helfen. Bisher von ihr erschienen: MODERN AYURVEDA und VEGAN AYURVEDA.
Das gesunde Weihnachtskochbuch bietet:
- 50 neue unkomplizierte Rezepte – vegan, glutenfrei und ohne industriellen Zucker
- Rezepte: Basics, Plätzchen, Kuchen, Getränke, Herzhafte Gerichte
- Theorieteil: Gesund durch die Adventszeit, Zucker und seine Alternativen, Vollwertige & natürliche Zutaten, Weihnachtszeit ohne Verdauungsbeschwerden
- Ideen für das Festessen
- Einkaufsliste für die Weihnachtsbäckerei
- edle Goldfolienprägung auf dem Cover
- klimaneutrale Buchherstellung
Das neue Back- und Kochbuch zur Weihnachtszeit von Katharina Döricht
Die schönste Zeit des Jahres lockt mit zuckerlastigen Genüssen, die man schnell bereut. Aber Weihnachten ohne Plätzchen? Undenkbar! Die Autorin und Food-Bloggerin Katharina Döricht liebt die Weihnachtszeit und hat speziell für diese eine ganze Reihe süßer, aber zuckerfreier Rezepte kreiert, mit denen man den Advent unbeschwert genießen kann. Denn Katharina Döricht liegt gesunde Ernährung und das Thema Lebensmittelunverträglichkeiten am Herzen. Mit ihrer positiven Einstellung und ihren leicht umsetzbaren Rezepten begeistert die Autorin auf ihrem Blog "Tasty Katy" bereits seit 2015 Tausende von Leser*innen.
KLASSISCHE PLÄTZCHEN ODER EIN LEBKUCHEN-SMOOTHIE?
Katharina Döricht liebt es, in ihrer Küche so lange an Rezepten zu tüfteln, bis sie selbst restlos vom Ergebnis und dem Geschmack überzeugt ist – wie ihrem Lebkuchen, der vegan und glutenfrei ist und ohne industriellen Zucker auskommt. In „Das gesunde Weihnachtskochbuch“ stellt Katharina Döricht erstmals ihre persönlichen Lieblings-Rezepte vor: Von beliebten Klassikern aus der Weihnachtsbäckerei, wie Dominosteinen oder Vanillekipferl, die hier mit gesunden Zutaten zubereitet werden, über internationale Spezialitäten wie Mince Pies bis hin zu spannenden neuen Kreationen, die dem Weihnachtsfest in diesem Jahr eine frische Note verleihen: warum nicht mal Spekulationscreme und Lebkuchen-Smoothie servieren?
ENERGIEBÄLLCHEN STATT WEIHNACHTSSTRESS
Wie gewohnt, verbindet Katharina Döricht dabei eine gut verständliche Back-Anleitung mit Wissenswertem über die Zutaten (wie die Wirkung bestimmter Gewürze) und kleinen Hacks, wie man eine gesunde, aber genussvolle Ernährung in den Alltag integrieren kann – selbst zur Weihnachtszeit! Es ist kein Hexenwerk, Lebkuchengewürz oder vegane Schokolade selbst herzustellen – und ein Birnengewürzkuchen schmeckt nicht nur lecker, sondern hat auch noch einen positiven Effekt auf die Verdauung. Auch gegen Weihnachtsstress hat die Autorin ein Rezept: weihnachtlich angehauchte Energiebällchen!
VON KARDAMOM BIS ZIMT - TRY THIS AT HOME!
In einem eigenen Kapitel zu herzhaften Speisen beweist die Autorin, dass selbst das Weihnachts-Menü mit fein abgestimmten Zutaten wie bei der Süßkartoffel-Maronen-Quiche oder den Kartoffelknödeln mit Birnenblaukraut zu einem ebenso leckeren wie gesunden Fest der Aromen werden kann.
Abgerundet werden die 50 Rezepte von einer speziellen Einkaufsliste, einer Weihnachts-Gewürzkunde und praktischen Ernährungs-Tipps für die Weihnachtszeit und wie man diese beim gemeinsamen Essen und Feiern mit Freund:innen, Kolleg:innen und der Familie genießen kann. Ohne Verzicht – mit viel Geschmack.
ÜBER DIE AUTORIN
Katharina Döricht ist Ernährungstherapeutin, Bloggerin und Influencerin. Seit 2015 betreibt sie den Blog „Tasty Katy“, auf dem sich alles um eine gesunde Ernährung und Lebensweise dreht. Durch jahrelange gesundheitliche Probleme, hat sie am eigenen Körper erfahren, was eine gesunde Ernährung für eine Auswirkung auf das tägliche Wohlbefinden hat. Mittlerweile teilt sie ihre Liebe und ihr Wissen mit vielen anderen Menschen und hat es sich zur Berufung gemacht, diesen zu helfen. Bisher von ihr erschienen: MODERN AYURVEDA und VEGAN AYURVEDA.
Das gesunde Weihnachtskochbuch bietet:
- 50 neue unkomplizierte Rezepte – vegan, glutenfrei und ohne industriellen Zucker
- Rezepte: Basics, Plätzchen, Kuchen, Getränke, Herzhafte Gerichte
- Theorieteil: Gesund durch die Adventszeit, Zucker und seine Alternativen, Vollwertige & natürliche Zutaten, Weihnachtszeit ohne Verdauungsbeschwerden
- Ideen für das Festessen
- Einkaufsliste für die Weihnachtsbäckerei
- edle Goldfolienprägung auf dem Cover
- klimaneutrale Buchherstellung
Unsere Kundinnen und Kunden meinen
Lecker Rezepte für die Weihnachtszeit
Bewertung am 12.12.2022
Bewertungsnummer: 1841935
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Die Rezepte im Koch-und Backbuch sind super lecker und kommen ganz ohne industriellen Zucker aus. Ich ernähre mich schon seit längerem ohne industriellen Zucker und an Weihnachten ist das oft schwierig, aber durch die leckeren Rezepte, muss keiner mehr verzichten.
Man merkt auf jeden Fall, das ganz viel Liebe in das Buch gesteckt wurde und ich kann es nur weiterempfehlen.
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Weihnachtsklassiker mal anders!
Bewertung am 09.12.2022
Bewertungsnummer: 1840772
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Mal wieder eine sehr gelungene Ausgabe der lieben Katharina! In ihrem neuesten Buch findet man alle leckeren Weihnachtsklassiker und es beweist, dass diese auch gesund zubereitet werden können - ganz ohne Verzicht auf Genuss! Mein absoluter Favorit, die Mince Pies, wecken Erinnerungen an England.
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