One Pot Family
100 einfache Rezepte für Groß und Klein – 1 Topf, 1 Pfanne, 1 Blech. Familienkochbuch mit unkomplizierten Gerichten und max. 25 Minuten Arbeitszeit. Fleisch, Fisch, vegetarisch, vegan
Schnell, günstig und zeitsparend – so sollte das Kochen für die Familie idealerweise sein! Mit den genialen One-Pot-Gerichten in diesem Kochbuch gelingt das ganz easy: Ob Frühstück, Mittagessen oder Abendessen, alle Zutaten werden in einen Topf, eine Pfanne oder eine Auflaufform gegeben, gekocht – und fertig. So spart man Zeit bei der Zubereitung und beim Abwasch. Die abwechslungsreichen Gerichte schmecken allen, und die Vielfalt ist riesig: vegetarisch, vegan, mit Fleisch oder Fisch, herzhaft und süß – cremige Erbsensuppe, warmer Couscous-Salat, Ofenhähnchen mit Kartoffeln, Lachsfilet im Blätterteig, Süßkartoffel-Kichererbsen-Curry, Bubble-up-Pizza, Kaiserschmarrn, Schnupfnudeln mit Mohn, schnelle Schoko-Mousse und noch viel mehr. So unkompliziert war Kochen für die ganze Familie noch nie!
Buchblog mit Senf:
- gibt meinen persönlichen Eindruck beim Lesen wieder
- achtet auf Inhalt, Rechtschreibung, Formulierung
- hat über 55 Jahre Leseerfahrung und freut sich über neuen Lesethemen.
❎️ Das Buch habe ich habe ich von dem Verlag / der Autorin erhalten und kennzeichne diesen Beitrag als #Werbung.
1. Einband / Titel
One Pot Family? - ein Kochbuch für mit wenig Geschirr spülen? Das hat mich interessiert.
2. Aufbau und Kochrezepte
Das Buch enthält Rezepte für Mahlzeiten für den kompletten Tag einschließlich einer Anleitung für Kräutersalz [selbstgemacht] und einem selbst hergestellten Reinigungsspray für Obst und Gemüse [Pestizide].
Die Gerichte sind sehr abwechslungsreich und relativ schnell herzustellen. Es enthält auch Rezepte für den Ofen wie beispielsweise Muffins und Salate. Die hatte ich hier nicht erwartet.
Die Angaben zur Herstellung sind für mich klar verständlich. Die Anleitungenn sind auch für EinsteigerInnen geeignet.
3. Rechtschreibung / Foto
Das Lektorat hat angenehm gearbeitet. Nicht bei jedem Rezept gibt es ein Foto.
Gesamt-Senf:
Es war das erste Buch der Autorin und mein erstes Kochbuch, das ich rezensiert habe.
Die Rezepte, die ich ausprobiert [ca 50%], sind sehr schmackhaft und waren so wie beschrieben herzustellen. Je nach Alter der Kinder / Essteilnehmendem kann die Rezeptmenge angepasst werden.
Allerdings war ich überrascht, dass ich Fertig-Pizzateig oder Fertig-Spätzle nehmen soll, statt selbstgemacht / selbstgekocht. 'One Pot' - das hatte ich anders gedacht.
Aus Diskussionen mit berufstätigen Haushalten höre ich immer wieder vom Aufwand beim Kochen und dann der Alternative 'Fertigpizza'. Das Buch bringt Abwechslung auf den Familien Esstisch.
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Kennt ihr ein Buch der Autorin?
Vielen Dank an den Riva Verlag und Susanne Dorner für das kostenlose Rezensionsexemplar. Meine Meinung wurde dadurch nicht beeinflusst.
Susanne Dorner liefert mit One Pot Family: 100 einfache Rezepte für Groß und Klein ein Kochbuch, das genau hält, was es verspricht. Die Idee, alle Gerichte in einem einzigen Topf, einer Pfanne oder auf einem Backblech zuzubereiten, ist nicht nur praktisch, sondern spart auch wertvolle Zeit – sowohl bei der Zubereitung als auch beim Abwasch. Besonders in hektischen Familienalltagssituationen erweist sich das als unschlagbarer Vorteil.
Das Buch deckt sämtliche Mahlzeiten des Tages ab, von Frühstück über Mittag- bis Abendessen, und bietet dabei eine ausgewogene Auswahl an Gerichten mit Fleisch, Fisch sowie vegetarischen und veganen Optionen. Die Struktur ist klar und übersichtlich, was das Nachschlagen erleichtert und auch den Einstieg für Anfänger besonders angenehm macht.
Zu meinen persönlichen Highlights gehören die Mini-Frühstückspizza und die schnellen Milchnudeln. Diese Gerichte haben mich direkt an meine Kindheit erinnert – ein Gefühl von Nostalgie und Geborgenheit, das mir große Freude bereitet hat.
One Pot Family ist sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche eine Bereicherung. Mit maximal 25 Minuten Arbeitszeit pro Gericht hält Susanne Dorner ihr Versprechen, einfache und dennoch kreative Rezepte zu liefern, die auch geschmacklich überzeugen.
Fazit:
Dieses Kochbuch ist eine klare Empfehlung für alle, die unkomplizierte, leckere Gerichte lieben und gleichzeitig Zeit sparen möchten. Egal ob für den Alltag oder für besondere Anlässe – One Pot Family hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. 5/5 ⭐️
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