Das grüne Kochbuch für Kinder Grüne Fakten und bunte Rezepte

Charoline Bauer und Lia Carlucci vermitteln zwischen den kindgerechten Rezepten immer wieder etwas Ernährungslehre. Die Rezepte selber wurden meist neu interpretiert, beispielsweise Sommerrollen aus Reispapierblättern mit Obst als Füllung, Kokosmilchreis mit Apfelmus, Mandeln und Zimt, Heidelbeer-Apfelmus mit Joghurt, Kürbissuppe mit Backerbsen, Blumenkohl-Nuggets mit Ofengemüse oder Nudeln mit grünem Zauber-Pesto. Die Rezepte sind schön, keine Frage, Kinder werden sie lieben. Ich kann mir vorstellen, dass junge Eltern, möglicherweise beide berufstätig oder mit nicht nur einem Kind, kaum Zeit finden, sich Gedanken über einen Essensplan zu machen und dieses Buch schätzen werden. Die Gerichte sind ansprechend, gesund, bunt, meist mit einer Extraportion Obst oder Gemüse und sie lassen sich leicht zubreiten. Sehr gut gefällt mir auch, dass das Buch nach Jahreszeiten aufgebaut ist, dementsprechend das saisonale Obst und Gemüse gezeigt und verwendet wird.

ansprechende kindgerchte Rezepte Charoline Bauer und Lia Carlucci vermitteln zwischen den kindgerechten Rezepten immer wieder etwas Ernährungslehre. Die Rezepte selber wurden meist neu interpretiert, beispielsweise Sommerrollen aus Reispapierblättern mit Obst als Füllung, Kokosmilchreis mit Apfelmus, Mandeln und Zimt, Heidelbeer-Apfelmus mit Joghurt, Kürbissuppe mit Backerbsen, Blumenkohl-Nuggets mit Ofengemüse oder Nudeln mit grünem Zauber-Pesto. Die Rezepte sind schön, keine Frage, Kinder werden sie lieben. Ich kann mir vorstellen, dass junge Eltern, möglicherweise beide berufstätig oder mit nicht nur einem Kind, kaum Zeit finden, sich Gedanken über einen Essensplan zu machen und dieses Buch schätzen werden. Die Gerichte sind ansprechend, gesund, bunt, meist mit einer Extraportion Obst oder Gemüse und sie lassen sich leicht zubreiten. Sehr gut gefällt mir auch, dass das Buch nach Jahreszeiten aufgebaut ist, dementsprechend das saisonale Obst und Gemüse gezeigt und verwendet wird.

Das grüne Kochbuch für Kinder Grüne Fakten und bunte Rezepte Von: Lia Carlucci, Charoline Bauer Titel: Das grüne Kochbuch für Kinder Grüne Fakten und bunte Rezepte Autor: Lia Carlucci, Charoline Bauer Illustrationen: Claudia Lieb Fotografien: Jule Felice Frommelt VÖ: 25. März 2024 Einband: gebunden Hardcover Verlag: AT Verlag Seitenzahl: 256 Seiten Sprache: Deutsch Auflage: 1. Preis: 35,00€ Genre: Kochbuch Gesunde Ernährung Kochbuch für Kinder ISBN: 978-3039022281 Klapptext des Buches: Die Kinder von heute sind die Konsumenten und Entscheiderinnen von morgen. Deshalb ist es wichtig, sie so früh wie möglich zu einem selbstbestimmten und verantwortungsbewussten Umgang mit ihrer Ernährung zu befähigen. Eine nachhaltige Ernährung dient dem Schutz des Planeten sowie unserer eigenen Gesundheit. Viele denken, dass nachhaltiges Essen nur etwas für »Gesundheitsapostel« sei. Dieses Kochbuch beweist das Gegenteil: Es inspiriert mit kindgerecht aufbereitetem Wissen und Rezepten und zeigt, dass sich eine nachhaltige Esskultur lohnt – und noch dazu richtig bunt und lecker ist und Spass macht. Die Rezepte können Kinder allein oder mit geringer Hilfe der Eltern kochen. Die Zutaten sind gesund, nachhaltig und treffen den Geschmack von Kindern. Infoboxen vermitteln unterhaltsam Wissen zur Wirkung von Ernährung auf unsere Gesundheit und den Planeten. In der heutigen Zeit, in der Umweltbewusstsein und gesunde Ernährung immer wichtiger werden, ist es entscheidend, junge Menschen frühzeitig für nachhaltiges Kochen und Essen zu begeistern. Das Buch "Das Grüne Kochbuch für Kinder: Grüne Fakten und bunte Rezepte", verfasst von Lia Carlucci und Charoline Bauer, mit Illustrationen von Claudia Lieb und Fotografien von Jule Felice Frommelt, ist eine herausragende Ressource, um genau das zu erreichen. Dieses Buch, veröffentlicht mit dem Ziel, Kinder für eine umweltbewusste Ernährung zu sensibilisieren, bietet eine einzigartige Kombination aus grünen Fakten und bunten Rezepten, die junge Köche inspirieren und ermutigen sollen. Ein bemerkenswertes Merkmal dieses Kochbuchs ist sein Fokus auf Umweltbewusstsein und Nachhaltigkeit. Während viele Kochbücher sich hauptsächlich auf die Zubereitung von Mahlzeiten konzentrieren, geht dieses Buch einen Schritt weiter und erklärt den jungen Lesern die Bedeutung von grünen Praktiken wie saisonalem Einkauf, Vermeidung von Lebensmittelverschwendung und Auswahl von Bio-Produkten. Diese grünen Fakten werden auf eine kindgerechte und ansprechende Weise präsentiert, die es den Kindern ermöglicht, die Zusammenhänge zwischen ihrem Essen und der Umwelt zu verstehen. Darüber hinaus bietet das Buch eine breite Palette von bunten und ansprechenden Rezepten, die speziell für Kinder entwickelt wurden. Von einfachen Snacks und Frühstücksideen bis hin zu kreativen Hauptgerichten und köstlichen Desserts gibt es für jeden Geschmack und jede Gelegenheit etwas Passendes. Die klaren Anweisungen und die farbenfrohen Illustrationen machen es auch jungen Köchen leicht, sich in der Küche zurechtzufinden und ihre Kochkünste zu verbessern. Die Autoren Lia Carlucci und Charoline Bauer haben es geschafft, ein Kochbuch zu kreieren, das nicht nur praktische Rezepte liefert, sondern auch ein Bewusstsein für Umweltfragen schafft. Durch die Integration von grünen Fakten in die Rezeptseiten wird das Kochen zu einer ganzheitlichen Erfahrung, die nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch das Verständnis für Nachhaltigkeit fördert. Die Illustrationen von Claudia Lieb und die Fotografien von Jule Felice Frommelt tragen ebenfalls dazu bei, das Buch lebendig und ansprechend zu gestalten und die jungen Leser zu begeistern. Insgesamt ist "Das Grüne Kochbuch für Kinder: Grüne Fakten und bunte Rezepte" ein wertvolles Werkzeug, um Kinder für eine umweltbewusste Ernährung zu sensibilisieren und sie zu ermutigen, selbst in der Küche aktiv zu werden. Mit seiner Kombination aus informativen Fakten, ansprechenden Rezepten und lebendigen Illustrationen ist dieses Buch eine Bereicherung für jede Küche und eine Quelle der Inspiration für junge Köche überall. Rezension von: Die Magie der Bücher