Erntewunder trotz Wetterchaos So passe ich meinen Gemüsegarten an. Anbaumethoden und praktische Tipps für optimale Ernten bei Hitze, Starkregen & Co. Nachhaltiges Gärtnern leicht gemacht.

Robert Elger beschreibt ausführlich Probleme und Herausforderungen als Folge des Klimawandels, betrachtet unter anderem verschiedene Temperaturen, Wassermangel und -überschuß, Hitze und Trockenheit sowie extreme Wetterereignisse und stellt Strategien und Lösungsversuche vor. Das Rad kann er dafür selbstverständlich nicht erfinden und vieles ist dem Leser wohl schon bekannt; aber man hat ja vielleicht auch nicht immer alles auf dem Schirm und es gibt auch neue Betrachtungen und Aspekte. Besonders das Kapitel, das sich damit beschäftigt, die klimatischen Besonderheiten in jedem Garten optimal zu nutzen hat mir sehr gut gefallen, da es besonders praxisnah und hilfreich ausfällt, dabei aber eine Betrachtung des eigenen Gartens bietet. Angefangen von dem Tipp, die Areale abzustecken, in denen der Schnee zuerst schmilzt um warme Zonen zu erkennen und zu nutzen über Gestaltungselemente, die den Boden besser nutzen, wie das Anlegen eines Schwammbeetes oder Einbeziehen von wärmenden Wänden, bis hin zu besonders geeignet Pflanzen begleitet er die eigene Planung und gibt zum Ende des Buches einen sehr gut ausgearbeiteten, ausführlichen Gartenkalender, der auch Arbeiten außerhalb der Beete beinhaltet, an die Hand. Insgesamt hat mir dieses informative Buch sehr gut gefallen; es enthält neben Bekanntem viele Hilfestellungen und Anregungen, die man gut nutzen kann.

informativ, mit sehr gut ausgearbeitetem Gartenkalender Robert Elger beschreibt ausführlich Probleme und Herausforderungen als Folge des Klimawandels, betrachtet unter anderem verschiedene Temperaturen, Wassermangel und -überschuß, Hitze und Trockenheit sowie extreme Wetterereignisse und stellt Strategien und Lösungsversuche vor. Das Rad kann er dafür selbstverständlich nicht erfinden und vieles ist dem Leser wohl schon bekannt; aber man hat ja vielleicht auch nicht immer alles auf dem Schirm und es gibt auch neue Betrachtungen und Aspekte. Besonders das Kapitel, das sich damit beschäftigt, die klimatischen Besonderheiten in jedem Garten optimal zu nutzen hat mir sehr gut gefallen, da es besonders praxisnah und hilfreich ausfällt, dabei aber eine Betrachtung des eigenen Gartens bietet. Angefangen von dem Tipp, die Areale abzustecken, in denen der Schnee zuerst schmilzt um warme Zonen zu erkennen und zu nutzen über Gestaltungselemente, die den Boden besser nutzen, wie das Anlegen eines Schwammbeetes oder Einbeziehen von wärmenden Wänden, bis hin zu besonders geeignet Pflanzen begleitet er die eigene Planung und gibt zum Ende des Buches einen sehr gut ausgearbeiteten, ausführlichen Gartenkalender, der auch Arbeiten außerhalb der Beete beinhaltet, an die Hand. Insgesamt hat mir dieses informative Buch sehr gut gefallen; es enthält neben Bekanntem viele Hilfestellungen und Anregungen, die man gut nutzen kann.

Wer einen Garten hat, kennt das Problem: Der Klimawandel macht vielen Pflanzen das Überleben schwer. Das gilt für Stauden genauso wie für Gemüse- und Obstanbau. In den letzten Jahren sind einige Bücher zu dem Thema erschienen, einige davon habe ich bereits gelesen. Robert Elger hat in seinem Garten über 30 Jahre Aufzeichnungen gemacht über das, was funktionierte und was nicht. Zusammen mit seinen Wetteraufzeichnungen konnte er geeignete Maßnahmen entwickeln, die ihm eine einigermaßen gute Gesamternte sichern. Allerdings ist sein Garten in vieler Hinsicht nicht repräsentativ. Zum einen befindet er sich im Elsaß, einer klimatisch immer schon milden Region, die sich von vielen Gegenden in Deutschland sehr unterscheidet. Zum anderen muss sein Garten offenbar riesige Ausmaße haben, so dass für ihn eine breite Diversifizierung in Sorten und Arten möglich ist. Seine Beschreibungen, was er bei sich heranzieht, gleichen einem Lehrbuch des Gemüse- und Obstanbaus. Alleine die Sortenvielfalt an Kohl- und Laucharten ist enorm. Er kultiviert alles vom Apfel über Feige bis zur Khaki. Es wird im Lauf des Buches aber klar, dass er nur deshalb „über die Runden kommt“, weil er Ausfälle mit Kulturen kompensiert, die im individuellen Jahr besser laufen. Denn wirkliche Patentrezepte oder „golden bullet“-Gemüse kennt auch er nicht, denn sie gibt es nicht. Das Problem sind weder Trockenheit noch milde Winter, das Problem ist die generelle Instabilität des Klimas. Elger beschreibt immer wieder die gleichen Klimaphänomene: Mal ist das Frühjahr zu kalt, mal zu nass, mal der Sommer zu heiß, zu trocken, es kommt zu Starkregen oder Spätfrösten. Es gibt für jede dieser Extreme geeignete Kulturpflanzen, die das aushalten, aber es gibt eben keine, die immer mit allem zurechtkommen. Auch mir hat eine einzige Nacht 2024 bei minus 1 °C die gesamte Obsternte vernichtet. Bei Elger passieren solche Ausfälle auch jedes Jahr, aber durch die Vielfalt in seinem Garten ist es weniger relevant. Das ist vielleicht seine wichtigste Botschaft. Das Buch ist inhaltlich zweigeteilt: In der ersten Hälfte beschreibt der Autor die Probleme, die leider auch oft redundant sind. Überraschungen sind nicht dabei, es sind die Probleme, die jeder Gartenbesitzer kennt. In diesem Teil gibt es auch vereinzelt Hinweise, worauf man achten kann, aber die Lösungsansätze machen nur etwa 10 % des Textes aus. Wirkliche Überraschungen sind hier eher nicht dabei. Die zweite Hälfte enthält einen sehr ausführlichen Gartenkalender, mit Aussaat-, Pikier- und Auspflanzterminen, unterschieden nach verschiedenen Kulturformen (unter Glas, Freiland, Gewächshaus...). Hier finden sich auch Ratschläge, wie man auf „schlechtes Wetter“ reagieren soll. Das ist wesentlich übersichtlicher gemacht als im allgemeinen ersten Teil. Aus meiner Sicht unterscheidet sich Elgers Gartenkalender aber nur in wenigen Details von anderen Gartenkalendern, die ich kenne. Es ist alles mit großer Sachkenntnis und auch Erfahrung zusammengetragen, aber es sind eben die Regeln, die immer schon galten. Der Klimawandel ist (zumindest für die nächsten 100 - 200 Jahre) unumkehrbar. Wir müssen uns auf geringere Erträge und höhere Ausfälle einrichten, da führt leider kein Weg dran vorbei. Ob wir überhaupt etwas ernten, wird immer mehr vom Zufall und einer diversifizierten Kultur abhängen. Robert Elger beschreibt die Probleme sehr präzise. Seine Lösungen sind aber begrenzt und das liegt nicht an ihm, sondern ist einfach strukturell.