Schnelle Alltagsküche Mehr als 60 Kochideen vom Land. Blitzrezepte für die ganze Familie: Suppen, One-Pots, Aufläufe und Pfannengerichten. Einfach köstlich und unkompliziert.

schnelle Rezepte, gut erklärt

geheimerEichkater aus Essen am 06.03.2025
Bewertungsnummer: 2430530
Bewertet: Buch (Spiralbindung)

Dieses Buch beinhaltet 60 Altagsrezepte, bei denen Wert darauf gelegt wurde, diese schnell zuzubereiten. Es finden sich also Aufläufe, panierte Schnitzel vom Blech und Eintöpfe ebenso wie kreative Lösungen, beispielsweise eine Schüttelpizza, Feta-Spagetti aus dem Ofen, eine schnelle Wrap-Pizza oder Ofenfrikadellen mit Quark. Die Rezepte wurden gut erklärt, mit verschiedenen Zutatenalternativen und Tipps sowie einem ganzseitigen Foto der fertigen Speise und einem kleinen Foto der einreichenden, kochenden oder backenden Person ergänzt. Manche Rezepte würde ich als Klassiker bezeichnen, wie den Schnitzelauflauf; Jüngere werden diese Rezepte wahrscheinlich nicht kennen und auch denen, die diese Rezepte schon zubereitet haben werden vielleicht ganz neue Zutaten, Variationen und Kniffe an die Hand gegeben. Mein Lieblingsrezept hieraus ist der Grießauflauf mit Beeren, in dem unter anderem Pumpernickel verarbeitet wird. Die Seiten scheinen mir abwaschbar zu sein und die Spiralbindung finde ich sehr praktisch. Die Rezepte wurden allesamt gut erklärt, mit verschiedenen Zutatenalternativen und Tipps sowie einem ganzseitigen Foto der fertigen Speise und einem kleinen Foto der einreichenden, kochenden oder backenden Person ergänzt. Vegetarisches, Fleischgerichte und auch süße Speisen sind vertreten, so, dass jeder fündig wird.