Nussine backt Schnelle Backrezepte, die Freude machen

Eine grosse Auswahl an Rezepten mit vielen Bildern. Diese sind leicht nachzubacken und einfach köstlich. Ich habe schon einige Rezepte aus dem Buch probiert und meine Familie war begeistert. Das Preis - Leistungsverhältnis ist auf jeden Fall erfüllt.

Mich spricht dieses Backbuch von der lieben Martina sehr an. Sehr schöne Bilder, sehr gute Beschreibung und vor allem sehr gute Rezepte. Toll finde ich auch, das sie Rezepte aus Kroatien mit aufgenommen hat, die einfach himmlisch schmecken. Ich kann dieses Buch, das sehr liebevoll gestaltet wurde nur empfehlen und freue mich schon auf ihr neues Buch.

Martina Nussbaummüller liebt es zu backen und hat deshalb vor fünf Jahren ihren Instagram-Acoount gegründet. Denn so kann sie ihre schnell zuzubereitenden und internationalen Rezepte mit vielen anderen Naschkatzen teilen. Der große Zuspruch hat für immer mehr Follower und dadurch neue Accounts bei Facebook, YouTube und TikTok gesorgt. Da lag der nächste Schritt, 60 ihrer Rezepte in einem Backbuch zu veröffentlichen nahe. Dieses Backbuch enthält neben einem Vorwort und einigen einleitenden Informationen über Bachausrüstung und Tipps folgende Kapitel: Kleines, aber Feines, Schnelle Blechkuchen und Torten, Aus dem Gugelhupf, Österreichs Lieblinge und Kroatische Leckereien. Schon hier wird deutlich, dass die Rezepte größtenteils schnell zubereitet werden können. Dank der vielen Fotografien der fertigen Backwerke wird das Buch zu einem Augenschmaus und macht Lust auf ein sofortiges Nachbacken. Da der Seitenaufbau immer der Gleiche ist, ist ein Nachmachen schnell und unkompliziert möglich, denn die wichtigsten Informationen sind auf den ersten Blick ersichtlich. Schon seit meiner Jugend liebe ich es zu backen und meine Liebsten mit leckeren Kuchen und Torten zu verwöhnen. Allerdings freue ich mich auch immer, wenn Rezepte schnell, einfach und unkompliziert sind und nicht unzählige, kleinteilige Zubereitungsschritte erfordern. Daher finde ich dieses Backbuch rundum gelungen und bin begeistert von den Gebäcken, die in kürzester Zeit gezaubert werden können. Mittlerweile habe ich fünf Rezepte ausprobiert und war immer begeistert vom Geschmack. Am allerbesten war die Tiramisu-Torte und der Eierlikör-Gugelhupf, aber auch die Schokoladen-Cookies, die Linzer Schnitten und die Topfen-Pfirsichtorte waren sehr gut. Da noch einige Rezepte im Buch sind, die ich gerne nachmachen würde, werde ich das Buch noch lange nicht ins Bücherregal stellen, sondern in der Küche in Griffweite belassen.

60 großartige, leckere und einfache Backrezepte, die sofort überzeugen Martina Nussbaummüller liebt es zu backen und hat deshalb vor fünf Jahren ihren Instagram-Acoount gegründet. Denn so kann sie ihre schnell zuzubereitenden und internationalen Rezepte mit vielen anderen Naschkatzen teilen. Der große Zuspruch hat für immer mehr Follower und dadurch neue Accounts bei Facebook, YouTube und TikTok gesorgt. Da lag der nächste Schritt, 60 ihrer Rezepte in einem Backbuch zu veröffentlichen nahe. Dieses Backbuch enthält neben einem Vorwort und einigen einleitenden Informationen über Bachausrüstung und Tipps folgende Kapitel: Kleines, aber Feines, Schnelle Blechkuchen und Torten, Aus dem Gugelhupf, Österreichs Lieblinge und Kroatische Leckereien. Schon hier wird deutlich, dass die Rezepte größtenteils schnell zubereitet werden können. Dank der vielen Fotografien der fertigen Backwerke wird das Buch zu einem Augenschmaus und macht Lust auf ein sofortiges Nachbacken. Da der Seitenaufbau immer der Gleiche ist, ist ein Nachmachen schnell und unkompliziert möglich, denn die wichtigsten Informationen sind auf den ersten Blick ersichtlich. Schon seit meiner Jugend liebe ich es zu backen und meine Liebsten mit leckeren Kuchen und Torten zu verwöhnen. Allerdings freue ich mich auch immer, wenn Rezepte schnell, einfach und unkompliziert sind und nicht unzählige, kleinteilige Zubereitungsschritte erfordern. Daher finde ich dieses Backbuch rundum gelungen und bin begeistert von den Gebäcken, die in kürzester Zeit gezaubert werden können. Mittlerweile habe ich fünf Rezepte ausprobiert und war immer begeistert vom Geschmack. Am allerbesten war die Tiramisu-Torte und der Eierlikör-Gugelhupf, aber auch die Schokoladen-Cookies, die Linzer Schnitten und die Topfen-Pfirsichtorte waren sehr gut. Da noch einige Rezepte im Buch sind, die ich gerne nachmachen würde, werde ich das Buch noch lange nicht ins Bücherregal stellen, sondern in der Küche in Griffweite belassen.

In „Schnelle Backrezepte, die Freude machen“ zeigt Martina Nussbaummüller (auch bekannt als Nussine), wie man ganz einfach leckere Desserts zaubern kann. Die Rezepte sind eingeteilt in die Kategorien „Kleines, aber feines“, „Schnelle Blechkuchen und Torten“, „Aus dem Gugelhupf“, „Österreichs Lieblinge“ und „Kroatische Leckereien“. Beim Durchblättern ist mir schon aufgefallen, dass die Rezepte leicht nachzumachen sind und ich mich bei den 60 Rezepten gar nicht entscheiden kann, welches ich als erstes nachbacken soll. Ich mag die Kombination, die Nussine hier zeigt: von österreichischen Klassikern wie Kaiserschmarrn oder Buchteln hin zu modernem Nachtisch wie Bellini-Torte oder Trilece (!). Und wirklich, diese Rezepte kann man auch mit wenig Erfahrung nachbacken, Nussine erklärt jeden Schritt genau und man merkt, dass die Rezepte bereits „familienerprobt“ sind - also keine großen Experimente, einfach schnell etwas leckeres backen, was der ganzen Familie schmeckt. Ich finde es übrigens auch sehr sympathisch, dass Nussines Sohn einen Teil der Fotos für das Buch gemacht hat!