Das Kolping Kochbuch Wenn die gute Küche nach Hause kommt
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- Deutsch ausgewählt
31,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
08.11.2024
Abbildungen
195, Farbfotos
Verlag
Universitätsbuchhandlung A. Weger GmbHSeitenzahl
227
Maße (L/B/H)
1,9/21,7/26,8 cm
Gewicht
1121 g
Sprache
Deutsch
EAN
9788865633823
Peter Winkler ist Küchenmeister und diplomierter Diätkoch mit jahrzehntelanger Erfahrung im In- und Ausland. Von der Formel 1, America`s Cup, bis hin zur Sternegastronomie und gehobenen Hotellerie, Almhütten und Kantinen; seine Liebe zur guten Küche brachte ihn bis in die kleinste Ecke der Welt, auch Royals und Staatsoberhäupter hat er bekocht. Er lebt heute in Brixen, wo er auch geboren ist.
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