Eine Reise durch Brasilien Kulinarische Reiseskizzen aus Südamerika vom Amazonas bis nach Rio de Janeiro
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- Deutsch ausgewählt
18,00 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
07.04.2025
Verlag
Hädecke VerlagSeitenzahl
128
Maße (L/B)
19/12,5 cm
Gewicht
300 g
Farbe
Moosgrün / Cool Grey
Auflage
1
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-7750-0825-9
und in den Regenwald.
Brasilien ist ein Land voller Gegensätze: vom tropischen Regenwald bis zu den Palmenstränden Bahias, von glühender Hitze unter
dem Äquator bis zu gemäßigten Klimazonen im Süden. Genauso gegensätzlich sind seine Bräuche, seine Esskultur und Küchentradition im Schmelztiegel indianischer, afrikanischer, portugiesischer und deutscher Einflüsse.
Die kulinarischen Geschichten über tropische Genüsse, rauschende Feste, erfrischende Drinks und der mitreißenden Samba-Rhythmus sind eine Liebeserklärung an dieses beeindruckende, vielfältige Land, die Lust macht auf Cachaça, Karneval und Churrasco.
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