JUNO THE BAKERY Crafted in Copenhagen
-
- Englisch ausgewählt
41,99 €
UVP
51,00 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Verkaufsrang
506
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
18.12.2025
Abbildungen
Illustrationen, nicht spezifiziert
Verlag
Thames & HudsonSeitenzahl
344
Maße (L/B/H)
28,7/22/3,4 cm
Gewicht
1672 g
Farbe
Messing / Mokka
Auflage
1. Auflage
Sprache
Englisch
EAN
9788794418645
Recipes from the trendiest bakery in Copenhagen established by former noma chef
Skip the line at one of Copenhagen's most popular bakeries and make their delicious treats in the comfort of your own kitchen. Juno the Bakery has compiled their best recipes in this book, featuring photos by renowned photographer Petra Kleis.
Juno opened in sterbro in 2017 and quickly became one of the most sought-after bakeries in Copenhagen a city that places a high value on baked goods. Juno is at the absolute pinnacle of baking excellence. Emil Glaser, a former chef at noma, is the man behind Juno. In this book, he teams up with his most talented staff to share the bakery's signature recipes, such as their popular cardamom buns and sourdough bread, so you can bake them at home. With detailed recipes and plenty of photographs, this book gives you the tools to succeed with rye bread, sourdough, croissants, cakes, buns, cookies, and much more.
Ein neues Kapitel für Ihre Bücher
Ein neues Kapitel für Ihre Bücher
Schenken Sie Ihren alten Schätzen ein zweites Leben und erhalten Sie dafür eine Thalia Geschenkkarte.
Noch keine Bewertungen vorhanden
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kundinnen und Kunden durch Ihre Meinung.
Kurze Frage zu unserer Seite
Vielen Dank für Ihr Feedback
Wir nutzen Ihr Feedback, um unsere Produktseiten zu verbessern. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Ihnen keine Rückmeldung geben können. Falls Sie Kontakt mit uns aufnehmen möchten, können Sie sich aber gerne an unseren Kund*innenservice wenden.
zum Kundenservice