Schleswig-Holstein kulinarisch
-
- Deutsch ausgewählt
6,00 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
28.02.2025
Abbildungen
34 farbige Fotos
Verlag
Buchverlag LeipzigSeitenzahl
128
Maße (L/B/H)
9,5/6,2/1,3 cm
Gewicht
65 g
Farbe
Beige
Auflage
1 Auflage Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-89798-689-3
Geprägt von der Nähe zur Nord- und Ostsee sowie dem ländlichen Charakter der Region, bietet die Küche eine Vielfalt an frischen Zutaten und schmackhaften Gerichten. Angefangen bei Labskaus, verschiedenen Zubereitungen von Hering, Aal und Krabben über traditionelle Eintöpfe wie Birnen, Bohnen und Speck bis zu süßen Förtchen oder Kindjeespoppen.
Die Schleswig-Holsteinische Küche ist zugleich Ausdruck von Identität und Gemeinschaft. Sie verbindet Generationen und erzählt Geschichten über Land und Meer. Kommen Sie mit auf eine Reise durch die Aromen und Geschmacksrichtungen Schleswig-Holsteins mit Einblicken in Kultur und Geschichte, die auch die Speisen und Getränke geprägt haben
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