Quick & Tasty 50 leckere Afterwork-Gerichte – mit einfachen Zutaten schnell zubereitet

Simple Rezepte eröffnen unzählige Möglichkeiten raffinierter Verfeinerung

Nanette aus Heinsberg am 04.07.2025
Bewertungsnummer: 2530829
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Viviane Geppert ermöglicht uns mit ihrer abwechslungsreichen Rezeptauswahl für 2 Personen leckeres, schnelles und gesundes Kochen, das sich auch bei knapper Zeit in den Alltag integrieren lässt. Sie inspiriert und motiviert zu neuen kulinarischen Abenteuern mit ihrer ganz persönlichen Note. Da ihre Mutter bei einer Airline arbeitete, konnten sie die ganze Welt entdecken und die kulinarischen Erinnerungen schenken ihr noch heute Anregungen für Köstlichkeiten, die sie nun auch mit uns teilt. Allein das Blättern in diesem hochwertig verarbeiteten, übersichtlich gestalteten und sehr gut durchdachten Buch bereitet mir schon große Freude. Die appetitanregenden Farbfotos der gelingsicheren Gerichte lassen mir das Wasser im Mund zusammenlaufen. Die Zubereitung wird leicht verständlich und sehr gut nachvollziehbar erklärt. Ihre verschiedenen wertvollen Tipps - sie unterteilt diese in Speed-Tipp, Fresh-up-Tipp, Make a change, Topping-Tipp, Crunch-Time, Easy-Going-Tipp, No-Waste-Tipp, Pimp-up-Tipp, Tuning-Tipp, Aroma-Kick - zu den einzelnen Rezepten zeigen neben Variationsmöglichkeiten auf, was dazu schmeckt. Ihr Einfallsreichtum ist genial und lädt zum Experimentieren ein. Mein absoluter Favorit ist ihr Rezept für Orzo-One-Pot mit Spinat und Lachs, aber alle Rezepte haben das gewisse Etwas, das sie unwiderstehlich macht. Es gibt nicht ein Rezept, das mich nicht anspricht. Bei der Auswahl kann man auf zwei Register zurückgreifen, die die Rezepte von A – Z und nach Zutaten auflisten. Ihre Stärke aus vermeintlich „nichts“ ein tolles Abendessen auf den Tisch zu bringen, spielt sie sehr gekonnt aus. Von ihr zu lernen, bereitet Vergnügen und Genuss.

Alltagstauglich, kreativ und richtig lecker – ein tolles Kochbuch für Berufstätige!

Schlafmurmel aus Nürnberg am 30.06.2025
Bewertungsnummer: 2528142
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

„Quick & Tasty“ von Viviane Geppert hat mich wirklich positiv überrascht! Zugegeben: Ich kannte die Autorin bisher nicht – aber das hat sich schnell geändert. Ihr Kochbuch mit 50 Rezepten für den Feierabend ist ein echter Volltreffer. Die Gerichte sind unkompliziert, abwechslungsreich und lassen sich schnell zubereiten – ideal für alle, die nach einem langen Arbeitstag trotzdem etwas Frisches und Leckeres auf den Tisch bringen wollen. Besonders gut gefällt mir, dass die Rezepte für zwei Personen ausgelegt sind – das ist perfekt für Paare oder für Alleinlebende, die gern mal zwei Tage von einem Gericht essen oder flexibel die Mengen halbieren möchten. Auch Vegetarier*innen kommen nicht zu kurz, und wer Lust auf etwas Ausgefalleneres hat, wird ebenfalls fündig. Die Anleitungen sind verständlich geschrieben, sodass selbst Kochanfänger*innen problemlos mitkommen. Und das Beste: Jedes Rezept ist bebildert – das macht richtig Lust aufs Nachkochen! Die kleinen Einblicke, die Viviane Geppert in ihren Alltag als Moderatorin und Mutter gibt, machen das Buch zusätzlich sympathisch und zeigen, warum sie genau weiß, wie wichtig einfache, schnelle Rezepte im Alltag sind. Für mich ist „Quick & Tasty“ ein echtes Highlight – ein modernes, praxisnahes Kochbuch, das zeigt, wie man auch mit wenig Zeit richtig gut essen kann. Absolute Empfehlung für alle, die nach Feierabend schnell etwas Leckeres zaubern möchten!