Produktbild: Hinter dem Tellerrand

Hinter dem Tellerrand Wie Essen uns prägt und verbindet — Warum uns erst Essen zu Menschen macht

22,00 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei


Beschreibung

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

02.06.2025

Abbildungen

mit zahlreichen Fotos

Verlag

Westend

Seitenzahl

240

Maße (L/B/H)

21,2/14/2,5 cm

Gewicht

344 g

Farbe

Wollweiß / Camel

Auflage

1. Auflage

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-9879131-9-8

Beschreibung

Rezension

"Sira Huwiler-Flamm untersucht in einem neuen Buch Foodtrends und die kulturelle Bedeutung von Mahlzeiten."
Spiegel Online

"Seiten voller Geschmack und Tiefgang."
Südkurier

"Essen ist keine unwichtige Nebensache, sondern etwas ganz Besonderes, das unsere Anerkennung und unseren Respekt verdient hat."
Buchkultur

"Ein kluges, vielstimmiges Plädoyer für achtsamen Umgang mit Nahrung."
Bild der Frau

"20 Thesen, die in einem lockeren, leicht verständlichen Stil die vielschichtige Rolle des Essens beleuchten."
Michaelsbund

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Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

02.06.2025

Abbildungen

mit zahlreichen Fotos

Verlag

Westend

Seitenzahl

240

Maße (L/B/H)

21,2/14/2,5 cm

Gewicht

344 g

Farbe

Wollweiß / Camel

Auflage

1. Auflage

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-9879131-9-8

Herstelleradresse

Westend
Waldstraße 12a
63263 Neu-Isenburg
DE

Email: info@westendverlag.de

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