Produkcja mi¿sa z suda¿skich ja¿ówek Baggara DE
-
- Polnisch ausgewählt
43,99 €
UVP
49,90 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
30.03.2025
Verlag
Wydawnictwo Nasza WiedzaSeitenzahl
84
Maße (L/B/H)
22/15/0,6 cm
Gewicht
143 g
Sprache
Polnisch
ISBN
978-620-8-80389-6
Wiżkszożż wożowiny produkowanej w Sudanie pochodzi od byków lub wożów, podczas gdy jäówki i krowy sż trzymane wyżżcznie w celach hodowlanych. Spożród bydża sudäskiego Baggara jest najbardziej dominujżca i ma najwiżkszy udziä w produkcji miżsa. Sż one utrzymywane przez nomadów gżównie jako żródżo bogactwa i do pewnego stopnia sż sprzedawane do produkcji miżsa, podczas gdy mleko jest uwäane za produkt drugorzżdny i jest wykorzystywane gżównie do konsumpcji rodzinnej. Odstrzelone jäówki i krowy sż sprzedawane bezpożrednio z wybiegu w bardzo chudym stanie na ubój, gżównie na obszarach wiejskich. Utrzymywanie jäówek na wymianż stada i starszych krów w stadzie nie ma znaczżcej wartożci ekonomicznej i skutkuje nadmiernż obsadż, co ostatecznie doprowadzi do nadmiernego wypasu. Brakuje opublikowanych informacji na temat wydajnożci, rodzaju tuszy i miżsa, które można wyprodukowä z jäówek Baggara po opasie. Jest to jedyna ksiżżka podkreżlajżca ich znaczenie w przyczynianiu siż do produktywnożci miżsa w Sudanie. Ksiżżka bżdzie miäa wielkż wartożż dla badaczy, pracowników terenowych, rzżdowych planistów i menedżerów, a także dla nauczycieli i studentów hodowli zwierzżt i produkcji wożowiny.
Ein neues Kapitel für Ihre Bücher
Ein neues Kapitel für Ihre Bücher
Schenken Sie Ihren alten Schätzen ein zweites Leben und erhalten Sie dafür eine Thalia Geschenkkarte.
Noch keine Bewertungen vorhanden
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kundinnen und Kunden durch Ihre Meinung.
Kurze Frage zu unserer Seite
Vielen Dank für Ihr Feedback
Wir nutzen Ihr Feedback, um unsere Produktseiten zu verbessern. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Ihnen keine Rückmeldung geben können. Falls Sie Kontakt mit uns aufnehmen möchten, können Sie sich aber gerne an unseren Kund*innenservice wenden.
zum Kundenservice