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Skandinavisch backen Himmlische Kuchen, Brote & Brötchen aus dem hohen Norden

28,00 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei


Beschreibung

Hygge geht durch den Magen

Tauche ein in die Welt des skandinavischen Backens und erlebe hygge auf ganz neue Weise! Die dänische Lifestyle-Autorin und Food-Fotografin Sif Orellana vereint traditionelle Familienrezepte und moderne Interpretationen , die jeden Gaumen verzaubern. Von saftigen Kanelbullar...

Beschreibung

Hygge geht durch den Magen

Tauche ein in die Welt des skandinavischen Backens und erlebe hygge auf ganz neue Weise! Die dänische Lifestyle-Autorin und Food-Fotografin Sif Orellana vereint traditionelle Familienrezepte und moderne Interpretationen , die jeden Gaumen verzaubern. Von saftigen Kanelbullar (Zimtschnecken) bis zu luftig-leichten Lussekatter (Safranbrötchen) – Skandinavisch backen bietet eine Vielfalt an Rezepten, die typisch für Schweden, Norwegen, Dänemark und Finnland sind. Auch herzhafte Klassiker wie köstliches Roggenbrot und knuspriges Knäckebrot fehlen nicht. Ein Muss für alle Skandinavien-Fans!

Das erwartet dich:

  • einfache skandinavische Rezepte
  • von süß bis herzhaft, für jeden Geschmack!
  • mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  • stimmungsvolle Fotografien


Produktdetails

Verkaufsrang

26862

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

06.08.2025

Verlag BusseSeewald

Produktdetails

Verkaufsrang

26862

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

06.08.2025

Verlag BusseSeewald
Seitenzahl

160

Maße (L/B/H)

28/21,1/1,6 cm

Gewicht

822 g

Farbe

Mauve / Anthrazit

Auflage

1. Auflage

Übersetzt von

Melanie Schirdewahn

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-7358-5382-0

Herstelleradresse

Busse-Seewald Verlag
Dieselstraße 5
70839 Gerlingen
DE

Email: produktsicherheit@frechverlag.de

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  • Zum Bewerterprofil von Katrin Köber

    Katrin Köber

    Thalia Dallgow-Döberitz – HavelPark

    Buchhändler*in

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    5/5

    19.09.2025

    Buch (Gebundene Ausgabe)

    Wie wundervoll

    Ach wie schön ist dieses Buch… wer schon mal in Skandinavien unterwegs war, der weiß es: was die Skandinavier können, ist backen… egal ob süße Leckereien oder feine Brote. In diesem zauberhaften Backbuch findet man alles was das Skandinavien-Herz begehrt, ob mit Blaubeeren oder Zimt, auch der typische Klebekuchen (kladdkaka) ist drin. Lecker und relativ einfach zu machen.

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