Über die Autoren 7
Einführung 29
Teil I: Ausrüstung für die chemische Expedition 41
Kapitel 1: Denken wie die Naturwissenschaftler 43
Kapitel 2: Kauderwelsch?-Fachchinesisch gehört dazu 53
Kapitel 3: Erkenntnisse über die Materie 65
Kapitel 4: Definitionssachen 73
Kapitel 5: Energetische Betrachtungen 89v Kapitel 6: Damit müssen Sie rechnen 101
Teil II: Atome und Periodensystem-das Brot für den Chemiker 119
Kapitel 7: Das Atom steht Modell 121
Kapitel 8: Das BOHR'sche Atom modell 131
Kapitel 9: Elektronen beim Wellenreiten 143
Kapitel 10: Das Periodensystem der Elemente 163
Teil III: Chemische Bindungen-oder: Was machen die Atome den ganzen Tag? 191
Kapitel 11: Ionenbindungen-berührungsfreier Zusammenhalt 193
Kapitel 12: Kovalente Bindung-hier entstehen Moleküle 213
Kapitel 13: Koordinative Bindung - Geschenke warden gerne genommen 261
Kapitel 14: Hart im Nehmen-die Metalle 295
Kapitel 15: Intermolekulare Wechselwirkungen-Bedürfnis nach Gesellschaft 323
Teil IV: Thermodynamische Grundlagen-was geht überhaupt? 331
Kapitel 16: Die Grammatik der Thermodynamik 333
Kapitel 17: Hier bekommen Sie(noch mehr) Zustände 363
Teil V: Zustandsformen der Materie 377
Kapitel 18: Gase 379
Kapitel 19: Flüssigkeiten 389
Kapitel 20: Lösungen 401
Kapitel 21: Feststoffe 419
Teil VI: Chemische Reaktionen und alles, wasdazugehört 441
Kapitel 22: Stöchiometrie - wie viel reagiert denn da? 443
Kapitel 23: Die Zeit läuft - wie schnell ist eine Reaktion? 453
Kapitel 24: Eine wiges Hin und Her - das chemische Gleichgewicht 469
Kapitel 25: Geben und nehmen - Säure/Base-Gleichgewichte 487
Kapitel 26: Chemie unter Strom - Elektrochemie 533
Teil VII: Stoffchemie - jetzt wird es konkret 563
Kapitel 27: -id, -it, -at- wiedenn nun? 565
Kapitel 28: Elemente allein zu Haus 573
Kapitel 29: Wenn Salzbildner keine Salze bilden- die Chemie der Halogene 589
Kapitel 30: Mehr als nur Atemluft-Sauerstoff & Co 599
Kapitel 31: Ammoniak und mehr-die 5. Hauptgruppe 621
Kapitel 32: UnfassbaVIII: OrganischeChemie-Chemie-Lego®für Fortgeschrittene 693
Kapitel 33: Hier mangelt's gewaltig - die 3. Hauptgruppe 655
Kapitel 34: Metallein Haupt - und Nebengruppen 673
Kapitel 35: rviele Möglichkeiten mit Kohlenstoff & Co 635
Teil VIII: Aus alt mach neu-aus AC wird OC 69
Kapitel 36: Partnertausch in der OC 717745
Kapitel 37: Erst die Scheidung, dann die Unzufriedenheit 5
Kapitel 38: Der Herr der Ringe 771
Kapitel 39: Wennb nicht der Kohlenstoff den Tonangibt 809
Kapitel 40: Wenn der Kohlenstoff langsam sauer wird 819
Kapitel 41: Alles gleichzeitig: Pericyclische Reaktionen 849
Kapitel 42: Nur für Streber: Grundlagen der organischen Synthese 869
Kapitel 43: Nur für Streber: Spiel (fast) ohne Grenzen - Metallorganik/Elementorganik 903
TeilI X: Chemie-die Wissenschaft des Lebens 925
Kapitel 44: Ach, wie süß!-Traubenzucker und andere Kohlenhydrate 927
Kapitel 45: Moleküle, die das Leben schreiben-DNA und RNA 949
Kapitel 46: Sauer und basisch auf Leben und Tod-Aminosäuren 959
Kapitel 47: Spüli in der Zellmembran?-Lipide 989
Kapitel 48: Essen und Ausscheiden, Wachsen und Verwesen-alles ist Chemie 999
Kapitel 49: Chemie-Lego® mit nur einem Baustein? - Terpene, Terpenoide...und darüberhinaus 1037
Teil X: und sie spezialisieren sich doch! 1061
Kapitel 50: Woher weiß mandasalles?-Die Analytik macht's möglich 1063
Kapitel 51: Chemiker und Ingenieure halten zusammen-Technische Chemie 1093
Kapitel 52: An der Grenzevon Chemie und Physik-Kernchemie 1105
Teil XI: Der Top-Ten-Teil 1125
Kapitel 53: Gestatten?-Politchemiker! Zehn Spezialgebieteder Chemie 1127
Kapitel 54: So bitte nicht!-Zehn Fettnäpfchen, denen Sie ausweichen sollten 1143
Glossar 1147
Lösungen 1159 Abbildungsverzeichnis 1209
Stichwortverzeichnis 1227
