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Landlust Hausgemacht: Obstkuchen Rezepte für das ganze Jahr. Band 1 der Kompakt-Reihe mit den besten Landlust-Rezepten für Klassiker & neue Backideen. Blechkuchen, Muffins, Pies, no-bake Kuchen & Co

15

19,00 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei

Beschreibung

Die besten Rezepte für Lieblingskuchen mit bunten Früchten der Saison

Rhabarber im Frühling, Beeren im Sommer, Äpfel im Herbst und exotische Früchte im Winter – jede Jahreszeit bringt ihre ganz eigenen Aromen hervor. Mit „Landlust Hausgemacht Obstkuchen“ haben Sie eine Rezeptsammlung für das ganze...

Beschreibung

Die besten Rezepte für Lieblingskuchen mit bunten Früchten der Saison

Rhabarber im Frühling, Beeren im Sommer, Äpfel im Herbst und exotische Früchte im Winter – jede Jahreszeit bringt ihre ganz eigenen Aromen hervor. Mit „Landlust Hausgemacht Obstkuchen“ haben Sie eine Rezeptsammlung für das ganze Jahr. Von Blechkuchen über Tartes bis hin zu Törtchen, Cupcakes und no-bake Kreationen werden hier die besten Obstkuchenrezepte aus der Landlust präsentiert.

Entdecken Sie über 90 kreative Rezepte für Ihre Lieblingsfrüchte – sei es aus dem eigenen Garten, vom Wochenmarkt oder der Streuobstwiese. Ob fruchtige Klassiker wie Zupfkuchen mit Himbeeren, moderne Cheesecakes oder raffinierte Pies mit Streuseln und Baiserhaube: Dieses Buch macht Lust aufs Backen!

  • Blechkuchen : mit Blaubeeren, Aprikosen und Zwetschgen
  • Klassiker : Donauwelle, Apfelstrudel und Beeren-Biskuitrolle
  • Fix fertig : Kuchen mit Keksboden, Eistorten und Cheesecakes
  • Klein und köstlich : Muffins, Cupcakes und Apfelschnecken
  • Fruchtige Torten : mit Sahne, Baiser und Buttercreme

Fruchtige Backideen für jede Gelegenheit

Mögen Sie am liebsten fruchtige Gebäcke mit Streuseln, Baiserhaube oder Frosting? Oder doch eine Füllung mit Frischkäse, Puddingcreme oder Sahne? In „Landlust Hausgemacht Obstkuchen“ werden Sie garantiert fündig – ob für den gemütlichen Kaffeetisch, das Picknick im Grünen oder als Mitbringsel aus der eigenen Küche. Lassen Sie sich von saisonalen Rezepten in bewährter Landlust-Qualität inspirieren und entdecken Sie die Vielfalt des Obstkuchens neu.

Mit verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und verlässlichen Gelingtipps ist dieses Buch ein Muss für alle, die fruchtige Kuchen lieben – unkompliziert, ideenreich und mit viel Liebe gemacht.

»Dieses Buch macht Lust aufs Backen!« Bergisch genießen

»Eine Ode an den Obstkuchen!« top agrar

»[…] eine erstaunliche Rezeptsammlung, die jedem Obst- und Kuchenfreund höchsten Gaumengenuss beschert!« Bücherrundschau

Produktdetails

Einband

Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum

27.02.2026
Herausgeber Landlust
Verlag Landwirtschaftsvlg Münster

Produktdetails

Einband

Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum

27.02.2026
Herausgeber Landlust
Verlag Landwirtschaftsvlg Münster
Seitenzahl

128
Maße (L/B/H)

25,9/17,6/1,7 cm
Gewicht

640 g
Farbe

Kaffee / Beige
Auflage

1. Auflage
Sprache

Deutsch
ISBN

978-3-7843-5827-7
Herstelleradresse

Landwirtschaftsverlag
Hülsebrockstr. 2
48165 Münster
DE

Email: info@lv.de

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  • Borkum

    Thalia Book Circle Community

    5/5

    04.10.2026

    Buch (Gebundene Ausgabe)

    Die Qual der Wahl

    Dieses Backbuch von Landlust macht es mir wirklich nicht leicht, mich für einen Obstkuchen zu entscheiden, woran auch die appetitlichen Fotos schuld sind. Beim ersten Durchblättern habe ich gefühlt auf jeder zweiten Seite gedacht: den Kuchen backe ich auch. Jetzt musste ich nur entscheiden welchen ich zuerst ausprobiere. Da inzwischen der Herbst Einzug gehalten hat, wurde es der Dinkel-Streuselkuchen mit Pflaumen. Nur so viel: das Rezept bekam ein Post-it zur Wiedervorlage für den nächsten Herbst. Es gibt Rezepte mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden für jede Jahreszeit und jeden Geschmack. Im Frühjahr, Sommer und Herbst werde ich die Kuchen mit frischem heimischem Obst zubereiten. Im Winter kann ich auf Tiefkühlobst oder exotische Früchte zurückgreifen. Die Rezepte sind in folgende sechs Rubriken eingeteilt: Kuchenklassiker; Fruchtiges vom Blech; Kleingebäck; Kuchen ohne Backen; Tartes und Pies sowie Kuchen und Torten. Zusätzlich gibt es eine Rubrik Wissenswertes mit Tipps und Tricks rund ums Backen. Toll finde ich, dass es dabei auch eine Umrechnungstabelle für unterschiedliche Springformgrößen gibt. Was mir auch sehr gut gefällt, sind die Angaben vor jedem Rezept, besonders für welche Backformgröße das Rezept gedacht ist. Die Zeitangaben für Zubereitung, Kühlen, Backen und Auskühlen sorgen dafür, dass das fertige Produkt rechtzeitig für die Kaffeetafel fertig ist. Die übersichtlichen Zutatenlisten und verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen sind genau mein Ding. Außerdem gibt es zu fast jedem Rezept noch zusätzliche Tipps, Hinweise oder Erklärungen. Ich bin ganz angetan von meiner neuen Errungenschaft und werde mich in den nächsten Monaten durch das vielfältige Angebot durchprobieren.

    #3277364

  • Eva_G

    5/5

    03.08.2026

    Buch (Gebundene Ausgabe)

    Viele leckere Obstkuchen-Rezepte

    Das ganze Jahr über gibt es die verschiedensten Obstsorten, die gerade reif sind und verbacken werden möchten. So liefert dieses Backbuch viele Ideen für Kuchen und Torten, die mit Obst zubereitet werden. Die über 90 Rezepte sind in 6 Kategorien aufgeteilt: Kuchenklassiker, Fruchtiges vom Blech, Kleingebäck, Kuchen ohne backen, Tartes und Pies und Kuchen und Torten. Von einfachen bis etwas komplizierteren Rezepten ist alles enthalten. Da zu jedem Gebäck ein Foto abgedruckt ist, ist es schnell möglich, einen ersten Eindruck zu erhalten. Der Aufbau der Rezepte ist immer der gleiche und enthält neben einem Überblick über die benötogten Zeiten, auch eine Mengenangabe, die Zutatenliste und eine übersichtliche Zubereitungsanleitung. Dieses Backbuch hat mich sofort überzeugt, denn ich lese seit vielen Jahren das Magazin "Einfach Hausgemacht" und liebe die Aufmachung und die Rezepte darin. Aus diesem Buch habe ich fünf Kuchen ausprobiert, die mich allesamt überezugt haben. Denn sie waren sehr lecker, gelingsicher in der Zubereitung und wunderschön im Aussehen. Am meisten hat meine Familie und mich der Schneewittchenkuchen begeistert, aber auch der Rhabarber-Mandel-Kuchen mit Zimtzucker-Kruste, der Kirsch-Streuselkuchen mit Vanillecreme, Apfel-Schmandkuchen und die Blaubeerschnecken vom Blech. Natürlich haben die Macher die Kuchen nicht neu erfunden, liefern aber eine tolle Sammlung an leckeren und nicht allzu komplizierten Rezepten für das alltägliche Backvergnügen!

    #3216129

  • Bewertung

    Thalia Book Circle Community

    5/5

    29.05.2026

    Buch (Gebundene Ausgabe)

    Genuss pur

    Backen ist nicht gerade meine Lieblingsbeschäftigung, da aber unser Garten sicherlich wieder einiges an Früchten zu ernten hat, ist mir diese Buch von Landlust aufgefallen. Ich habe es jetzt schon längere Zeit hier liegen und habe einiges gefunden, was sich auch für mich als Backanfänger bzw. nicht so Backbegeisterten einfach machen lässt. Toll finde ich die Seiten mit Wissenswertem. So gibt es z.B. eine Doppelseite nur zu Obst auf der sich tolle Tipps befinden über kaufen und lagern, welches Obest mit wem zusammen passt etc. Auch findet sich direkt schon neben der Rezeptüberschrift ein Hinweis zum Schwierigkeitsgrad in Form von Stecknadeln, die Zubereitungs - und Back - incl. Kühlzeit befindet sich direkt darunter. Selbst da finden sich jedes Mal noch in unterlegten Kreisen wissenswerte Tipps. Das Gesamtangebot ist sehr veilfältig. Die einzelnen Rezepte sind gut aufgelistet und werden einfach beschrieben, ein begleitendes Foto findet sich auch immer. Eine ausführliche Inhaltsangabe ist am Ende aufgelistet. Ich habe gerade mit einer Sauerkirschtarte gestartet, habe die Sauer - gegen Süßkirschen getauscht und alle waren begeistert. Ich denke, das Buch wird mir diesen Sommer über noch viel Spaß bereiten und vielleicht kann ich mich dann doch irgendwann mal mit dem Backen anfreunden. Empfehlen kann ich es auf jeden Fall.

    #3152256

  • Bewertung

    aus Neukirchen-Vluyn

    5/5

    14.05.2026

    Buch (Gebundene Ausgabe)

    Obstkuchen für jede Zeit

    Obstkuchen sind vor allem im Sommer eine schöne Leckerei. In diesem Buch finden sich zahlreiche unterschiedliche Rezepte. Eingeteilt in Klassiker wie Streuselkuchen über Obstkuchen vom Blech bis hin zu Kleingebäck und Kuchen ohne Backen. Da ist wirklich alles dabei und jeder findet da ein Kuchen, der ihm schmeckt. Die Gestaltung ist recht übersichtlich mit jeweils einem Bild vom fertigen Kuchen, eine Zutatenübersicht und die Zubereitung. Letzteres ist verständlich und einfach umsetzbar. Um ein Blick über den Schwierigkeitsgrad zu haben, gibt es hier kleine Kochlöffel neben dem Titel. Besonders hilfreich finde ich die Seite mit der Umrechnung der Backformen, weil mir das schon oft passiert ist, dass die Backform zu groß war für das jeweilige Rezept. Das passiert mit diesem Buch auf jeden Fall nicht. Auch die Rezepte die ohne Backen möglich sind, finde ich sehr gelungen und lecker. Überhaupt sind alle Rezepte, die ich aus diesem Buch ausprobiert habe sehr lecker gewesen und die Mengenangaben waren passend. Ein schönes Backbuch mit Rezepten für das ganze Jahr. Sehr zu empfehlen. Danke an Netgalley.

    #3137730

  • Wortschätzchen

    aus Kreis HD

    5/5

    06.05.2026

    Buch (Gebundene Ausgabe)

    So tolles Gebäck mit Obst!

    Backen macht mir riesig Freude und ich probiere sehr gern neue und alte Rezepte aus. Dieses Buch ist aufgemacht wie eine Sammlung von Rezepten aus Illustrierten und hebt sich damit positiv vom aktuell überstrapazierten Trend und Einheitsbrei ab. Die Zeitangaben und die benötigte Form werden direkt nach dem Titel des Rezeptes angegeben. Nährwerte werden verschwiegen. Das ist auch sicher besser für den Seelenfrieden! Die Zutaten sind untereinander gelistet und die Arbeitsschritte, wie ich es gern mag, nicht im Fließtext, sondern sauber und strukturiert nummeriert aufgezählt. Sie sind kurz, aber ausführlich genug, um nicht herumzurätseln, was nun gemeint ist. Immer wieder finden sich passende Zeichnungen, aber vor allem sind die Rezepte mit einem bis drei Kochlöffeln markiert, sodass man den Schwierigkeitsgrad sofort erkennen kann. Hin und wieder gibt es noch Infokästchen oder Tipps. Außerdem freue ich mich sehr über die Fotos, die es zu jedem Rezept gibt. Besonders charmant finde ich die Extras, wie z.B. die Tabelle für die Springformgrößen, wie man Backformen mit Backpapier auskleidet, Tipps und Tricks, Wissenswertes usw. Die kleinen Sprechblasen mit Fragen und Antworten sind ein weiteres Plus! Auch dass die Kapitel Kuchenklassiker; Blechkuchen; Kleingebäck; Ohne backen; Tartes und Pies; Kuchen und Torten über eine Griffleiste direkt anwählbar sind, begeistert mich. Den Abschluss bildet das Rezeptregister. Die Rezepte sind umwerfend abwechslungsreich. Fast jedes Obst wird hier verwendet. Die vielen Tipps und Tricks sind auch für Fortgeschrittene interessant und wissenswert. Mich hat das Buch auch emotional erreicht, denn meine Mama liebte ihre Illustrierten und hat für mich immer die Rezepte ausgeschnitten. Daran erinnert mich der Stil total. Doch nicht nur deshalb, sondern aufgrund der tollen Rezepte, bekommt es von mir die vollen fünf Sterne!

    #3131006

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Bewertungen (15)

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