Aumento de la producción de patatas Uso de nitrógeno inorgánico
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- Spanisch ausgewählt
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UVP
54,90 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
31.12.2025
Verlag
Ediciones Nuestro ConocimientoSeitenzahl
76
Maße (L/B/H)
22/15/0,5 cm
Gewicht
131 g
Sprache
Spanisch
ISBN
978-620-9-40994-3
La patata (Solanum tuberosum L.) es un cultivo de zona templada que pertenece a la familia de las solanáceas. Se han encontrado cerca de 4300 variedades de patatas autóctonas, disponibles en diferentes colores, formas y tamaños. De ellas, 180 son especies silvestres de patata que no son comestibles debido a su naturaleza venenosa. La patata tiene un gran valor nutritivo, ya que proporciona una parte de las necesidades calóricas diarias del ser humano. Aporta muchos nutrientes y vitaminas esenciales, como potasio, fósforo, manganeso, magnesio, ácido fólico, vitamina C y vitamina B6. La producción mundial se estima en 374 millones de toneladas métricas anuales y en muchas zonas del mundo se utiliza como alimento básico. La producción anual de Pakistán se estima en 20 toneladas métricas por hectárea, aunque varía de un año a otro, pero tiene una tendencia al alza. Punjab es la provincia líder en la producción de patatas, seguida de NWFP, Baluchistán y Sindh. La cuota de Pakistán en la producción mundial de patatas es inferior al 1 %. Esto se debe a una gestión subóptima, uno de cuyos aspectos principales es la gestión nutricional. El cultivo de la patata tiene requisitos estrictos en cuanto a una gestión equilibrada de la fertilización, sin la cual el crecimiento y el desarrollo del cultivo disminuyen.
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